Нож поварской 14 см Zwilling Pro
Это незаменимый и универсальный инструмент для каждого повара, предназначенный для выполнения множества задач, которые мы решаем во время приготовления пищи. Без него даже трудно обойтись, благодаря широкому применению и большой гибкости. Его широкое, острое лезвие плавно скользит по рыбе и мясу. Он предназначен для резки, нарезки, измельчения и терки различных продуктов. Также отлично подходит в качестве ножа для измельчения трав и орехов.
Изделие немецкого бренда отличает идеально сбалансированная, удобная и нескользящая пластиковая рукоятка. Клепаная рукоятка отличается превосходной эргономикой, что обеспечивает точную нарезку различных ингредиентов во время использования.
-
тройная клепаная и контурная рукоятки
-
лезвие закалено льдом по технологии FRIODUR®
-
эргономичная и нескользящая рукоятка
-
идеально сбалансированный
-
30-летняя гарантия
ZWILLING Pro - это серия ножей, разработанная всемирно известным итальянским дизайнером Маттео Туном. Инновационный изогнутый хвостовик является продолжением руки, поддерживая профессиональный хват с большим и указательным пальцами на лезвии. Изогнутое лезвие позволяет выполнять как классические западные круглые или размашистые резы, так и резы в азиатском стиле.
Клинок ножа был точно выкован из цельного куска хромированной и легированной углеродом нержавеющей стали по методу SIGMAFORGE®. Кроме того, кованый клинок подвергается характерной для Zwilling ледяной закалке в процессе замораживания-размораживания по технологии FRIODUR® - в итоге мы получаем чрезвычайно острый, устойчивый к коррозии нож с высокой гибкостью. Заточка под углом 15 градусов обеспечивает идеальную остроту. В серии ножей Pro каждый повар найдет подходящий режущий инструмент для страстного приготовления пищи.
Код EAN: 4009839330179
Производитель: Zwilling
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Тип ручки: пластик
Твердость HRC +/-1: 56-58
Длина лезвия ножа: 11 - 15 см
Цвет: черный, матовое серебро
Можно мыть в посудомоечной машине: нет
Гарантия: 30 лет
Коллекция: Zwilling Pro
Варианты товара отсутствуют
