Воронка Kilner, нержавеющая сталь

Воронка для заготовок из коллекции Kilner Accessories выполнена в серебристом цвете из полированной нержавеющей стали. Размеры изделия — 13 x 11,5 см (диаметр, высота). Предназначена она для переливания домашних заготовок из кастрюль и ковшей в банки или бутылки.

Изготовитель, марка Kilner, выпускает многоразовые банки и графины, а также аксессуары с необычным внешним видом. Воронка относится именно к таким аксессуарам. Полированная нержавеющая сталь, по словам изготовителя, отличается прочностью, поэтому изделие будет выполнять свою задачу долго.

Воронка оснащена съёмным ситечком и длинным узким носиком, которые вместе с широкой горловиной значительно облегчают переливание домашних заготовок из кастрюль и ковшей в банки или бутылки. Изготовитель называет её не только практичной, но и лёгкой в чистке: её можно мыть руками или доверить машине.

В перечне свойств приведено следующее: воронка служит для переливания заготовок, прочна и практична, имеет широкую горловину, длинный узкий носик и съёмное ситечко, а мыть её разрешается и в машине. По характеристикам изделие входит в коллекцию Kilner Accessories и выполнено в серебристом цвете.

Общие сведения о воронках для заготовок. Широкая горловина принимает поток из кастрюли, даже если его заливают быстро, а узкий носик вставляется в горлышко банки и направляет жидкость внутрь, не позволяя ей растекаться по стенкам и крышке. Это важно при розливе горячих заготовок: меньше риск залить резьбу, на которой плотно держится крышка.

Съёмное ситечко в таких воронках служит для того, чтобы задерживать крупные частицы: косточки, кусочки кожуры, плодоножки. Его вынимают, если нужно, чтобы вязкая масса, например густой джем, проходила свободно, и ставят на место, когда нужен более жидкий сок или сироп. Таким образом одно приспособление подходит для разных рецептов.

Нержавеющая сталь хорошо работает с горячими жидкостями и не пропускает запахи. Полированная поверхность гладкая, поэтому остатки заготовок легко смываются. Воронку разрешается мыть и вручную, и в машине, однако ситечко в машине следует расположить так, чтобы оно не потерялось.

Для работы с горячими заготовками важно не прикасаться к стенкам воронки голой рукой: металл быстро нагревается. Пользуются прихваткой либо держат воронку за верхний край, не наклоняясь над ней. Банку, в которую наливают, ставят на ровную устойчивую поверхность, а воронку устанавливают так, чтобы она не соскальзывала.

Подобная воронка пригодится не только осенью, когда делают заготовки, но и круглый год: ею удобно переливать домашние сиропы, соусы, настойки, компоты и сухие продукты вроде круп или специй. Размер 13 x 11,5 см достаточно просторный, чтобы заполнять банки и бутылки с разной шириной горлышка.

Приобретая такую воронку, имеет смысл заранее подумать, какие банки и бутылки вы используете чаще всего. Диаметр 13 см рассчитан на широкую горловину, а длинный узкий носик заходит в горлышко банок со стандартным отверстием. Изготовитель не уточняет, подходит ли воронка к конкретным моделям банок, поэтому ориентируйтесь на размеры и сопоставляйте их со своей посудой.

Воронку можно хранить на крючке либо в ящике с остальными принадлежностями для заготовок. Съёмное ситечко стоит держать вместе с воронкой, чтобы оно не потерялось. После мытья детали нужно просушить, прежде чем убирать: так на стали не останется капель, а сам металл долго сохранит блеск. Пользоваться воронкой можно круглый год: места она занимает мало и особого ухода, кроме обычной мойки, ей не нужно.

Характеристики

• Производитель: Kilner
• Коллекция: Kilner Accessories
• Материал: нержавеющая сталь
• Цвет: серебристый
• Размеры: 13 x 11,5 см (диаметр, высота)
• Посудомоечная машина: можно