Tojiro Универсальный нож Basic Damascuc 13,5 см

Универсальный нож от Tojiro - это универсальный инструмент, который идеально подойдет для нарезки и очистки овощей и фруктов. Заостренное лезвие ножа также позволит быстро и точно удалить семена или гнезда из овощей и фруктов.
Лезвие ножа долго сохраняет свою остроту. Стоит отметить, что рукоятка ножа разработана таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
- Рукоятка ножа выполнена из пластика с добавлением древесной муки
Технические характеристики:

- Лезвие: 37-слойная сталь, сердцевина VG-10
- Твердость клинка: 60 HRC +/-1
- Длина лезвия: 13,5 см
- Ширина клинка: 3 см
- Вес: +/- 78 г
Основной дамаск
Отличная сердцевина из VG-10, закаленная до 60 HRC, покрыта 37 слоями стали. Характерный дамасский узор на рукояти выглядит красиво и подчеркивает невероятную остроту ножей. Легкая рукоять из эко-дерева, то есть пластика с добавлением древесной муки, прекрасно сбалансирована и очень прочна.
Тоджиро
Японский бренд Tojiro насчитывает более 800 наименований продукции, изготовленной с использованием лучших технологий и материалов. Сочетание превосходных японских сталей VG-10, R-2 или Shirogami с красивыми рукоятками из экзотических пород дерева позволило создать ножи, которые поражают не только остротой, но и эстетическими качествами. Кроме того, в ассортимент входят точилки и блоки для хранения ножей, чтобы ваши инструменты всегда были острыми и под рукой.