Tojiro Tojiro Shippu Черный нож для чистки 9 см

Кухонный нож-чистильщик от бренда Tojiro - это специализированный инструмент, отличающийся коротким лезвием. Помимо отличного контроля, лезвие обладает дополнительным преимуществом - оно делает точные надрезы, что вы оцените при создании декоративных закусок из вкусных овощей.
Нож легкий и отлично сбалансированный, что вы непременно оцените во время повседневной работы на кухне. Лезвие ножа долго сохраняет свою остроту. Стоит отметить, что рукоятка ножа разработана таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
- Нож имеет рукоятку из каштанового дерева
Технические характеристики:

- Лезвие: 63-слойная сталь, сердцевина VG-10
- Твердость лезвия: 60 HRC +/-1
- Длина лезвия: 7 см
- Ширина лезвия: 2,3 см
- Вес: +/- 35 г
Shippu Black
Превосходная сердцевина из VG-10, закаленная до 60 HRC, покрыта 62 слоями стали, благодаря чему клинок украшен выразительным узором. Легкая рукоять из каштанового дерева с пластиковым кольцом идеально вписывается в интерьер, не утяжеляя руку даже при длительном использовании.
Tojiro
Японский бренд Tojiro насчитывает более 800 наименований продукции, изготовленной с использованием лучших технологий и материалов. Сочетание превосходных японских сталей VG-10, R-2 или Shirogami с красивыми рукоятками из экзотических пород дерева позволило создать ножи, которые поражают не только остротой, но и эстетическими качествами. Кроме того, в ассортимент входят точилки и блоки для хранения ножей, чтобы ваши инструменты всегда были острыми и под рукой.