Термос-кувшин Alfi Skyline 1 л со стеклянной колбой, серебристый матовый

Кухня со стальной техникой, хромированными смесителями и светлыми фасадами диктует и выбор посуды: здесь уместны предметы, которые продолжают металлическую тему, а не спорят с ней. Серебристый матовый Skyline от Alfi как раз такой. В этом кувшине-термосе объёмом 1 л, по сведениям изготовителя, горячий кофе не остывает 12 часов, а охлаждённый сок держит прохладу 24 часа.

В описании Alfi эта модель названа соединением функциональности, элегантности и исполнения высочайшего уровня, а её создателем указана известная марка. В кувшин установлен вкладыш из закалённого стекла; изготовитель уверяет, что поэтому напитки всегда сохраняют должный вкус и аромат.

Изготовитель подробно перечисляет, чем хороша модель. Изоляция очень эффективна: за двенадцать часов горячий напиток не успевает остыть, а холодный за двадцать четыре часа не согревается. Изолирующий вкладыш сделан из закалённого стекла, и Alfi подчёркивает, что содержать его в чистоте нетрудно. Налить можно одной рукой, а ручка спроектирована эргономично, так что кувшином удобно пользоваться. Внешняя оболочка — из надёжной, качественной нержавеющей стали. Наконец, кувшин рассчитан на многие годы службы, годится для вторичной переработки и изготовлен без BPA.

Skyline собран из стали, которая не ржавеет, пластмассовых элементов и колбы из стекла, закалённого для прочности. Высота кувшина составляет 30,5 см, а наибольшая ширина — 13,8 см. Покрытие изготовитель обозначает как серебристое матовое.

Матовый серебристый корпус отличается от полированного: он не отражает окружающие предметы как зеркало, а отпечатки ладоней на нём почти не видны. При этом сохраняется ощущение металла, которое делает кувшин родственным кофемашине, чайнику и другой технике из стали. Рядом с ними он смотрится как часть одного набора.

В офисе или дома, где пьют много кофе, кувшин удобно наполнять сразу после того, как сварена порция в кофемашине или капельной кофеварке. Кофе в термосе не греется дальше, а значит, не горчит так, как на подогревающей плитке. Американо, разбавленный горячей водой, в термосе остаётся горячим и не теряет аромата, тогда как в открытой чашке быстро остывает.

Стекло колбы, как правило, нейтрально к кофе и не накапливает его горечь в виде привкуса. Однако на нём со временем образуется коричневый налёт от кофейных масел. Справиться с ним, как правило, позволяет содовый раствор либо особое средство, предназначенное для термосов: раствор держат в колбе несколько часов, после чего стекло как следует ополаскивают тёплой водой.

Секрет вакуумной колбы в пустоте между её стеклянными стенками: воздуха там нет, а значит, почти нет и теплопередачи. Зеркальное напыление на стенках отражает тепловое излучение. Поэтому горячий напиток в таком кувшине остывает медленно, а холодный медленно нагревается, если крышка закрыта.

Чтобы колба работала с наибольшей отдачей, её прогревают кипятком непосредственно перед заполнением, а крышку открывают только для разлива. Полный кувшин сохраняет тепло дольше полупустого, поэтому кофе обычно варят в количестве, близком к объёму кувшина.

Удобная ручка и разлив одной рукой, о которых пишет Alfi, выручают и в рабочей обстановке: можно налить кофе себе и коллегам, не отрываясь от разговора и не ставя чашку на стол. Узкий корпус занимает мало места на столе переговорной и не мешает разложенным бумагам и ноутбукам.

Стальная оболочка, по словам Alfi, крепкая, а после многих лет службы её можно переработать. В пластике кувшина нет BPA — так обозначают бисфенол А, вещество, знакомое по некоторым видам пластмасс. Матовое покрытие освежают влажной тряпочкой из мягкой ткани, обходясь без чистящих порошков.

Тем, кто любит, чтобы на кухне всё было в одной металлической гамме, серебристый Skyline подходит органично и ежедневно выполняет простую работу: держит кофе горячим.

Характеристики

• Материал: нержавеющая сталь, пластик, закалённое стекло
• Цвет: серебристый матовый
• Высота: 30,5 см
• Ширина: 13,8 см
• Объём: 1 л
• Термические свойства: горячие напитки — 12 ч; холодные — 24 ч