Термос для еды Hydro Flask 20 oz (0,591 л), нержавеющая сталь 18/8, цвет Oat овсяный

Горячий обед вдали от кухни — та задача, ради которой сделан этот пищевой термос Hydro Flask объёмом 20 oz, то есть около 0,591 л. Дома в него перекладывают суп, рагу, кашу или гарнир, а открывают уже в офисе, на занятиях, в дороге или на загородной прогулке. Корпус окрашен в спокойный оттенок Oat, который изготовитель называет овсяным.

Марка начинает рассказ о своих изделиях с общей мысли: многоразовые бутылки, кружки и термосы служат удачной заменой одноразовым вариантам и бережнее относятся к окружающей среде. По словам Hydro Flask, её продукция продумана как по внешнему виду, так и с практической стороны, а несколько вариантов окраски позволяют выбрать вещь под собственный вкус.

Термос стальной: марка нержавейки — 18/8, причём металл не содержит BPA. Снаружи он покрыт порошковой краской по технологии Color Last, задача которой — сохранять цвет стойким. Стенки двойные, с изоляцией TempShield: благодаря им блюда долго остаются той температуры, с какой их положили. Размеры ёмкости — 10,9 × 11,4 см. Конструкция герметична: если крышку плотно закрыть, содержимое не просочится наружу и не испачкает внутренности рюкзака или сумки.

Мыть термос разрешено в посудомоечной машине. Разогревать еду прямо в нём в микроволновой печи нельзя, отправлять в морозилку тоже — это ограничение изготовитель называет отдельно. Среди достоинств марка отдельно отмечает дизайн, в котором аккуратный внешний вид сочетается с удобством в повседневном обиходе.

Пара слов о принципе, на котором держатся подобные ёмкости. Между внутренней и наружной стенкой термоса с двойной изоляцией почти нет воздуха, а значит, тепло плохо передаётся от горячей пищи к холодному корпусу. Именно поэтому снаружи такой сосуд обычно остаётся едва тёплым, даже когда внутри дымится суп, а сама еда остывает гораздо медленнее, чем в обычном пластиковом контейнере.

Опытные пользователи пищевых термосов, как правило, прогревают ёмкость перед закладкой: наливают на несколько минут кипяток, выливают его и сразу кладут горячее блюдо. Холодные стенки иначе забирают часть тепла на себя. Полезно и заполнять термос почти доверху — чем меньше внутри остаётся воздуха, тем дольше держится температура.

Для такого формата хорошо подходят блюда с соусом или бульоном: густые супы, тушёные овощи, плов, макароны с подливой, каши. Сухие продукты вроде жареного картофеля в закрытой ёмкости обычно становятся мягче, так что их чаще носят в обычных ланч-боксах. Хлеб и свежие салаты разумнее упаковать отдельно.

После еды термос достаточно ополоснуть, а дома вымыть целиком и оставить сохнуть открытым. Если закрыть влажную ёмкость крышкой и убрать в шкаф, внутри может появиться затхлый запах, поэтому пищевые термосы обычно советуют держать открытыми либо с крышкой, лишь слегка прикрытой сверху.

Почему металлический термос не ставят в микроволновку и не замораживают, объяснить несложно. Металл отражает излучение печи, поэтому пища внутри не нагреется, а сама печь может пострадать от искрения. Замерзающая жидкость расширяется и способна деформировать внутреннюю колбу, а повреждённые стенки уже хуже держат температуру. Разогревать блюдо удобнее заранее в кастрюле или в отдельной посуде и только потом перекладывать в термос.

Нержавеющая сталь в посуде ценится за то, что она плотная, не боится кислых продуктов вроде томатного соуса и, как правило, не перенимает запахи так, как пластик. Порошковое покрытие снаружи обычно немного шероховатое на ощупь, поэтому корпус увереннее лежит в руке и меньше скользит, когда его достают из сумки. Светлый овсяный тон к тому же хорошо смотрится рядом с офисной кружкой и деревянной столешницей.

Характеристики

• Производитель: Hydro Flask
• Материал: нержавеющая сталь 18/8
• Цвет: Oat (овсяный)
• Размеры: 10,9 x 11,4 см
• Объём: 20 oz (0,591 л)
• Мытьё в посудомоечной машине: да