Термос Alfi Eco 1 л, стеклянная колба, налив одной рукой, дизайн Martin Hauenstein, каменный серый матовый

Оттенок этого Eco изготовитель называет каменным — по сути, это матовый серый. Термос вмещает 1 л, и Alfi говорит о нём как о незаурядной модели, соединяющей изящество с практичностью. Матовая поверхность, по мнению изготовителя, выглядит очень современно, а сам термос найдёт применение как в поездках, так и в тишине собственного дома.

Уровень теплоизоляции Alfi оценивает как высший: 12 часов для горячего и 24 часа для холодного. Изолирует напиток колба из закалённого стекла. Наливать можно, держа термос в одной руке, а носик устроен так, чтобы с него не капало. BPA в термосе нет. Над элегантным дизайном работал Martin Hauenstein.

При ширине 16,7 см термос поднимается на 25 см. Корпус у него пластиковый, колба стеклянная, закалённая, уплотнения силиконовые. О пригодности для посудомойки Alfi умалчивает; стеклянная колба по привычке требует ручного ухода.

Серый каменный оттенок — один из самых спокойных для настольных вещей: он не бросается в глаза и при этом не выглядит скучно. Такой цвет одинаково уместен на светлой и тёмной кухне, рядом с бетоном, натуральным камнем, сталью и деревом. Он хорошо сочетается с посудой любого цвета, а в офисе придаёт столу строгий, деловой вид, не отвлекая внимания.

В переговорной или на офисной кухне литровый термос с кофе или чаем избавляет от необходимости отлучаться к кофемашине посреди разговора. Напиток готовят перед встречей, переливают в прогретую колбу и ставят на стол вместе с чашками. Налив одной рукой позволяет обслуживать себя, не прерывая записи и не откладывая документы, а носик без капель бережёт бумаги от кофейных пятен.

Для зелёного и белого чая важна не только сохранность тепла, но и исходная температура воды. Эти сорта обычно заливают не бурлящей водой, а слегка отстоявшейся после кипения, иначе листья обвариваются и напиток горчит. В термос их переливают уже процеженными, и стеклянная колба удерживает ту температуру, при которой чай получился вкусным, не перегревая его дальше.

Стеклянная колба нейтральна ко вкусу: в ней не остаётся запаха прошлого напитка, если её вовремя вымыть. Именно поэтому термосы со стеклом часто выбирают те, кто пьёт разные чаи и не хочет, чтобы жасминовый аромат переходил на улун, а копчёный лапсанг — на всё остальное.

Тёмные сорта — чёрный чай, пуэр, ройбуш — напротив, любят горячую воду, и для них прогрев колбы особенно важен. Кипяток, на несколько минут оставленный в термосе, нагревает стекло, и заваренный чай, попав внутрь, почти не теряет температуры. Если же налить его в холодную колбу, первые же минуты обойдутся напитку в заметную часть тепла.

Колба требует бережного обращения. От ударов о твёрдые поверхности, падений и резкой смены температуры закалённое стекло защищено надёжнее обычного, но не застраховано полностью. Внутрь не роняют лёд крупными кусками, не стучат ложкой, а чистят колбу ёршиком с мягкой щетиной и без проволочного наконечника.

Матовый серый корпус практичен: пыль, брызги и отпечатки на нём теряются, тогда как на глянцевом чёрном или белом они бросаются в глаза. Для ухода хватает влажной салфетки; абразивные средства не нужны и даже вредны, поскольку полируют матовую поверхность до неровного блеска.

Тёмные кольца от чая на стекле убирают содовым раствором: его оставляют в колбе на время, затем выливают и прополаскивают термос несколько раз. Сохнуть термос оставляют раскрытым, а в шкаф убирают тоже без крышки — так он остаётся свежим до следующего использования.

Наполнять Eco стоит почти до горлышка и открывать только для налива. Воздух под крышкой и каждое лишнее открывание отнимают у напитка часть тепла, и тогда даже очень хорошая колба работает не в полную силу.

Характеристики

• Материал: пластик, закалённое стекло, силикон
• Цвет: серый матовый
• Высота: 25 см
• Ширина: 16,7 см
• Объём: 1 л
• Теплоизоляция: горячие напитки — 12 ч; холодные — 24 ч