Темпер Kazak SS 58,4 мм

Темпер Kazak SS 58,4 мм — аксессуар для баристы, предназначенный для ручного темперирования молотого кофе перед приготовлением эспрессо. Такой темпер подойдет владельцам кофемашин с группой E61, а также всем, кто хочет получать равномерное и аккуратное уплотнение кофе в фильтре-холдере.

Темпер обеспечивает нам ровное уплотнение кофе по всей поверхности сита, что напрямую влияет на правильность экстракции и вкус готового напитка. При работе с темпером фильтр-холдер со свежемолотым кофе устанавливают на устойчивую поверхность, а затем одним плавным движением прижимают верхнюю часть темпера вниз, распределяя молотый кофе равномерным слоем.

По конструкции темпер выполнен из нержавеющей стали и полиацетала — сочетание материалов обеспечивает прочность рабочей поверхности и комфортный хват рукояти. Диаметр темпера составляет 58,4 мм, что соответствует размеру фильтра кофемашин с группой E61, а вес около 768 г добавляет инструменту устойчивость и помогает прикладывать равномерное усилие без лишних физических затрат.

Как использовать:

• Насыпьте свежемолотый кофе в фильтр-холдер и слегка разровняйте поверхность

• Установите холдер на устойчивую ровную поверхность

• Возьмите темпер за рукоять и одним плавным движением прижмите молотый кофе вниз

• Проверьте, что поверхность кофе получилась ровной и без перекосов

• После использования протрите рабочую поверхность темпера сухой тканью

Ключевые характеристики:

• Назначение: кофемашин с группой E61

• Диаметр: 58,4 мм

• Вес: около 768 г

• Материал: нержавеющая сталь, полиацетал

Такой темпер подойдет владельцам кофемашин с группой E61, которые хотят получать стабильный результат темперирования при каждом приготовлении эспрессо, а также тем, кто ценит качественные аксессуары для домашней кофейной станции. Бренд Kazak.