Тарелки обеденные фарфоровые Seltmann Weiden Liberty Goldline 27,5 см, набор 6 шт, белые с золотым кантом

Без обеденной тарелки стол не накрыть: это центр каждого места, по сторонам от которого ложатся нож и вилка, а сверху до поры стоят тарелки для первого и закуски. Набор Seltmann Weiden Liberty Goldline содержит шесть таких тарелок диаметром 27,5 см из белого фарфора с золотым кантом.

Изготовитель называет эти элегантные белые обеденные тарелки удачным выбором для ценителей классической эстетики и тонких деталей. Классический облик с тонким золотым кольцом по краю, по его словам, украшает любой стол.

Изготовлены тарелки из хорошего фарфора; изготовитель пишет, что в них прочность сочетается с элегантностью. Оптимальный размер годится как для будничного обеда, так и для изысканных блюд по особым поводам, подчёркивая их характер.

Коротко о наборе: в нём 6 обеденных тарелок, сделанных из белого фарфора, по кромке которых проходит золотая линия; диаметр — 27,5 см, линия — Liberty Goldline. Мыть их в посудомоечной машине можно; в микроволновке на такой тарелке можно разогреть порцию второго. Гарантия от изготовителя — 2 года.

Как раскладывают еду на большой тарелке. Повара обычно мысленно делят её на сектора: основной продукт ближе к гостю, гарнир сзади или сбоку, соус — пятном или полосой, а не лужей по всей поверхности. Свободные поля вокруг еды — не пустота, а рамка, которая делает подачу аккуратной, особенно если по краю проходит тонкая золотая линия.

Тарелка диаметром 27,5 см — классический размер для основного блюда. На ней без тесноты помещаются кусок мяса или рыба целиком, гарнир и овощи, а нож и вилка не съезжают в соус. Поэтому её, как правило, выбирают для ужинов, когда горячее подают одной порцией, а не по частям.

Обеденная тарелка нередко служит и подставкой: поверх неё ставят суповую или салатную тарелку, и так стол накрывают заранее, ещё до прихода гостей. После каждой перемены верхняя тарелка уходит, а нижняя остаётся до горячего.

Вне обеда большие тарелки выручают в роли сервировочных: на них выносят нарезку, пирог или пиццу, раскладывают канапе, подают фрукты. Белый фон с золотым ободком делает даже простую нарезку сыра нарядной.

Большие тарелки тяжелее остальных, поэтому их, как правило, отводят им нижний ярус шкафа либо ставят на ребро в специальную подставку. Вертикальное хранение удобно тем, что тарелки не трутся друг о друга лицевой стороной, а нужную можно вынуть, не поднимая всю стопку.

В посудомоечной машине обеденные тарелки ставят в нижнюю корзину, в самые широкие держатели, с зазором между ними. Ради золотого канта обычно выбирают средства без хлора и не самые жёсткие программы — так блеск канта держится дольше.

Фарфоровая тарелка такого размера заметно легче керамической того же диаметра: стенка у фарфора тоньше, а прочность достигается плотностью материала. Её удобно держать одной рукой, когда раскладываешь горячее у плиты.

Шесть одинаковых обеденных тарелок — основа сервировки на шесть персон. К ним естественно добавляются суповые и салатные тарелки, миски и чашки той же линии, если хочется собрать полный обеденный сервиз постепенно.

Большую тарелку удобно использовать и как подставку под пиалы с соусами и закусками, когда их выносят к столу все вместе. Такой приём, как правило, экономит место и время: на стол ставят одну тарелку вместо нескольких мелких предметов.

Белый фарфор, обрамлённый тонкой золотой линией, легко уживается и с хрустальными бокалами, и с простыми стаканами, и с тканевыми салфетками любых цветов. Поэтому такие тарелки нетрудно вписать в стол к любому поводу: от будничного ужина до семейного торжества.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: белый
• Диаметр: 27,5 см
• Посудомоечная машина: да
• Микроволновая печь: да
• Серия: Liberty Goldline