Каталог
Tamahagane - Нож Sakura AUS-6A 18см для порционирования / артикул   SNS-1112  / GTIN 4906496714062
Предзаказ
(0)

Tamahagane - Нож Sakura AUS-6A 18см для порционирования / артикул SNS-1112 / GTIN 4906496714062

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Характеристики
Бренд
Tamahagane
Описание


    Нож Sakura AUS-6A 18см для порционирования

    Порционный нож Tamaagane японской марки — это классический нож, который позволит точно нарезать большие порции мяса на более мелкие ломтики или кусочки. Нож также подходит для отделения мяса от костей.

    Рукоять изготовлена из черной микарты – ценного материала, используемого при производстве ножей. Это композит из льна, холста и углеродного волокна. Микарта отличается высокой устойчивостью к механическим повреждениям, высоким температурам и влаге.

    Спецификация:
    - Лезвие: нержавеющая сталь AUS-6A.
    - Твердость лезвия: 58 HRC +/-1.
    - Длина лезвия: 18 см.
    - Ширина лезвия: 2,5 см.
    - Вес: около 105 г.

    Советы по использованию:
    - После использования их следует постирать и желательно вытереть насухо или оставить сушиться на сушилке.

    Недопустимо мыть ножи в посудомоечной машине. Химические вещества, используемые в посудомоечных машинах, могут обесцветить лезвие и навсегда повредить ручку или само лезвие.
    - Хранение ножей также важно.

    Наиболее рекомендуются магнитные списки и магнитные столы, поскольку они позволяют защитить нож, когда он «отдыхает» во время работы на кухне.

    Традиционные блоки с прорезями требуют внимания при установке и снятии ножей, чтобы защитить их лезвие. Также следует не забыть предварительно их тщательно высушить, так как закрытая конструкция блока не обеспечивает хорошую вентиляцию ножей.
    - Поддержание качества лезвий также предполагает правильное использование разделочных досок.

    Рекомендуются деревянные и бамбуковые доски, а вот стеклянные и каменные доски категорически исключаются.
    - Кроме того, будьте осторожны, не режьте замороженные продукты, продукты с костями и не погружайте лезвие в кипящую воду при термической обработке готовых продуктов.
    - Кухонные ножи, которые долгое время не использовались, можно смазать маслом камелии, чтобы нож всегда был в хорошем состоянии.

    Соблюдение этих рекомендаций позволит вам долгие годы наслаждаться такими красиво сделанными, идеально острыми ножами.

    Сакура АУС-6А

    Серия ножей Tamahagane Sakura – отличное решение для любой кухни. Ножи изготовлены из нержавеющей стали AUS-6A, твердостью 58HRC+/-1, что обеспечивает оптимальные режущие свойства и простоту заточки. Ручки изготовлены из микарты, которая очень прочна и устойчива к влаге.



    Тамахагане

    Уникальный бренд, основанный в префектуре Нигатта в 1958 году, спустя годы его продукция стала одной из самых известных товаров, производимых в городе Цубамэ (Япония).

    Название Тамахагане означает благородную сталь, произведенную традиционными методами. Несмотря на свои японские традиции, фабрика г-на Ацуши Катаока оснащена множеством современных машин, позволяющих гарантировать максимально хорошее качество конечного продукта.

    Многолетний опыт и специальная обработка стали делают кухонные ножи Tamahagane не только красивыми, но также чрезвычайно острыми и долговечными.

    EAN-код: 4906496714062
    Код производителя: SNS-1112
    Производитель: Тамахагане
    Материал лезвия: сталь
    Тип ручки: пластик.
    Твердость HRC +/-1: 56-58
    Длина лезвия ножа: 16 - 19 см.
    Цвет: черный, матовое серебро.
    Посудомоечная машина: нет
    Длина: 29
    Гарантия: 2 года

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.