Каталог
(0)

Tamahagane - Китайский нож SAN Черный 18см. / артикул SNM-1124 / GTIN 4906496712259

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Характеристики
Бренд
Tamahagane
Описание


    Китайский нож для разделки 18см Tamaagane San Black VG-5

    Китайский разделочный нож, называемый китайским тесаком, широко распространен в Азии в качестве поварского ножа. Идеально подходит для нарезки овощей, фруктов и мяса без костей. У него прочное, но относительно тонкое лезвие, поэтому его нельзя использовать для измельчения костей или замороженных продуктов. Широкий острый нож — отличный инструмент для таких задач, как нарезка овощей кубиками, порционирование птицы, измельчение сырого мяса или измельчение чеснока или имбиря.

    Рукоять изготовлена из микарты – ценного материала, используемого при производстве ножей. Это композит из льна, холста и углеродного волокна. Микарта отличается высокой устойчивостью к механическим повреждениям, высоким температурам и влаге.



    Спецификация:

    Лезвие: Сердечник VG-5, выкованный из нержавеющей стали SUS410.
    Твердость лезвия: 61HRC +/-1.
    Длина лезвия: 18 см.
    Ширина лезвия: 8,7 см
    Вес: около 382 г



    Сан Блэк

    Серия японских ножей на основе стального сердечника ВГ-5, покрытого снаружи нержавеющей сталью SUS410. Сочетание таких материалов позволяет получить чрезвычайно острые, идеально сбалансированные японские ножи, ценимые за мастерство изготовления, долговечность и качество. Твердость 61HRC удовлетворит как любителей, так и профессионалов. Металл на конце рукоятки обрамлен черной микартой. Этот материал позволяет ножу идеально лежать в руке и, следовательно, быть надежным при резке. Помимо эстетических ценностей, он также делает ручки ножей прочными и устойчивыми к механическим повреждениям.



    Тамахагане

    Уникальный бренд, основанный в префектуре Нигатта в 1958 году, спустя годы его продукция стала одной из самых известных товаров, производимых в городе Цубамэ (Япония). Название Тамахагане означает благородную сталь, произведенную традиционными методами. Несмотря на свои японские традиции, фабрика г-на Ацуши Катаока оснащена множеством современных машин, позволяющих гарантировать максимально хорошее качество конечного продукта.
    Многолетний опыт и специальная обработка стали делают кухонные ножи Tamahagane не только красивыми, но также чрезвычайно острыми и долговечными.

    EAN-код: 4906496712259
    Код производителя: SNM-1124
    Производитель: Тамахагане
    Материал лезвия: нержавеющая сталь ВГ-5.
    Тип ручки: композит.
    Твердость HRC +/-1: 61-62
    Длина лезвия ножа: 16 - 19 см.
    Цвет: черный, матовое серебро, глянцевое серебро.
    Посудомоечная машина: нет
    Гарантия: 2 года
    Коллекция: SAN Black

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.