Ступка с пестиком Mastrad — кухонный инструмент для ручного растирания специй, трав и зёрен с чашей из нержавеющей стали. В отличие от электрической мельницы, ступка позволяет раскрыть аромат приправ бережно: свежемолотые специи получаются душистее и ярче на вкус. Тяжёлый устойчивый корпус удобно удерживает содержимое, а пестик хорошо ложится в руку.
Материал и качество. Основа — нержавеющая сталь. Долговечный, не боящийся усилия пестика материал; поверхность гигиенична и проста в уходе, а металлический блеск выглядит современно и сдержанно.
Область применения. В ступке растирают целые специи и пряности, готовят чесночные и травяные пасты, растирки для мяса и рыбы, соусы песто и гуакамоле, толкут орехи и сухие травы. Ручной помол бережно раскрывает эфирные масла, поэтому вкус получается насыщеннее, чем при машинной обработке.
Размер и дизайн. Ступка из коллекции выдержана в сдержанном духе с вниманием к деталям. Лаконичная гамма легко вписывается в любую кухню. Удобный размер чаши подходит для повседневных порций специй, а сам предмет не стыдно оставить на виду на кухонной столешнице.
Коротко о главном:
- чаша и пестик из нержавеющей стали — прочно, гигиенично, не ржавеет;
- ручной помол бережно раскрывает аромат специй и трав;
- устойчивая чаша удобно удерживает содержимое при растирании;
- пестик продуманной формы хорошо ложится в руку;
- нейтральный цвет сочетается с любой кухонной посудой;
- простой уход; протирать корпус насухо.
Уход. Металлический корпус достаточно вымыть тёплой водой и вытереть насухо, чтобы сохранить блеск. Не используйте жёсткие абразивы — они оставляют царапины. Держите изделие сухим между использованиями.
На кухне. Ступка пригодится каждый день: держите её у плиты, чтобы быстро растереть перец, соль или травы прямо во время готовки. Свежемолотые специи делают вкус блюд ярче, а массивная чаша удобно стоит на столешнице и не скользит. Нейтральное исполнение легко сочетается с любой кухонной утварью и посудой. Ступку удобно сочетать с мельницами, солонками и другими предметами для специй в близком стиле.
О бренде. Изделие выпускается под контролем бренда Mastrad. Mastrad — марка с узнаваемым почерком: продуманные формы, аккуратные материалы и внимание к качеству. Предметы бренда легко сочетаются между собой, поэтому кухонную коллекцию удобно собирать постепенно.
Комплектация. В комплект входят ступка и пестик Mastrad с чашей из нержавеющей стали. Инструмент удобно сочетать с другими предметами для специй в одном стиле.
Для кого подойдёт. Хороший выбор для тех, кто любит готовить и ценит насыщенный вкус свежемолотых приправ. Станет приятным подарком к новоселью или любому празднику для увлечённого кулинара.
Почему ручной помол лучше. Целые специи хранят аромат гораздо дольше молотых: их эфирные масла заперты внутри до самого момента растирания. Разотрите приправу в ступке прямо перед добавлением в блюдо — и вкус получится заметно ярче и глубже, чем у готового порошка из пакета.
Что можно готовить. В ступке растирают перечные и пряные смеси, готовят классический соус песто, растирки карри и дукка, чесночные и имбирные пасты, толкут орехи и семена, разминают ягоды и травы для напитков. Один простой инструмент открывает большой набор кулинарных возможностей.
Варианты товара отсутствуют
