Сотейник Zwilling Milano с крышкой 28 см, керамическое антипригарное покрытие, чёрный

ZWILLING Milano Saute 28 см — просторная сковорода с высокими стенками и стеклянной крышкой: она сочетает возможности классической сковороды и посуды для тушения. Большой диаметр, 28 см, оставляет место для крупных порций мяса, овощей, соусов и блюд в одной посуде. Высокие стенки облегчают перемешивание и приготовление блюд с большим количеством соуса, а прозрачная крышка избавляет от необходимости её поднимать, чтобы посмотреть на блюдо.

Алюминиевый корпус сковороды быстро греется и хорошо передаёт тепло. Для дна применена технология Radiant, помогающая поверхности нагреваться равномерно, и сковороду можно использовать на любых распространённых плитах, индукционных тоже. К длинной стальной ручке добавлена вторая ручка с противоположной стороны — крупную полную посуду переносить удобнее.

Внутреннюю и внешнюю поверхности покрывает керамическое антипригарное покрытие CERAFORCE TITANIUM, произведённое без PFAS. Согласно изготовителю, оно служит в пять раз дольше прежних керамических покрытий ZWILLING. Антипригарные свойства упрощают и жарку, и тушение, а ещё облегчают чистку после готовки.

Духовка допускается, предел — 230 градусов Цельсия; помыть сковороду можно в посудомоечной машине. Элегантную форму коллекции Milano разработали Матео Тун и Антонио Родригес. Модель производится в Италии, и на неё действует 30-летняя гарантия изготовителя. Благодаря сочетанию большой площади, высоких стенок и крышки это особенно универсальная посуда для ежедневной готовки.

В таблице характеристик значатся диаметр 28 см, алюминий в качестве материала и керамическое покрытие с антипригарными свойствами. Индукция подходит. Дно сделано по технологии Radiant, индикатора Thermopoint нет. Термостойкость ограничена 230 градусами Цельсия, духовка допускается, мытьё в посудомоечной машине тоже. Ручка стальная, регулировки пара нет, гарантия — 30 лет, длина ручки 23,2 см. Длина сковороды 56,3 см, высота 9,7 см, ширина 29,4 см; вес — 0,9 кг.

Характеристики

• Диаметр: 28 см
• Материал: алюминий
• Покрытие: керамическое
• Антипригарное покрытие: да
• Пригодность для индукции: да
• Технология дна: Radiant
• Индикатор Thermopoint: нет
• Термостойкость: до 230 градусов Цельсия
• Пригодность для духовки: да
• Возможность мытья в посудомоечной машине: да
• Материал ручки: сталь
• Регулировка пара: нет
• Гарантия: 30 лет
• Длина ручки: 23,2 см
• Размеры (длина × ширина × высота): 56,3 × 29,4 × 9,7 см
• Вес: 0,9 кг