Zwilling Plus — сковорода диаметром 32 см из нержавеющей стали, с керамическим антипригарным покрытием. Универсальный размер для яичницы, овощей, мяса и рыбы. Покрытие позволяет готовить с небольшим количеством масла, а блюда не прилипают ко дну.
Материал и антипригарный слой. Основа — нержавеющей стали. Корпус из нержавеющей стали прочен, не ржавеет и не вступает в реакцию с пищей, а многослойное дно равномерно распределяет тепло. Рабочая поверхность защищена керамическим антипригарным покрытием. Керамическое покрытие не содержит ПФОА, выдерживает высокий нагрев и позволяет готовить почти без масла. Готовить можно с небольшим количеством масла, что удобно для лёгких и диетических блюд.
Совместимость с плитами. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает кратковременное использование в духовке (без крышки и пластиковых деталей). Равномерное дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда прожариваются ровно по всей поверхности. Эргономичная ручка удобно лежит в руке и не нагревается так быстро, как корпус.
Размер и форма. Диаметр — 32 см, высота борта — 23,5 см. Такой формат удобен для одной-двух порций и помещается на стандартную конфорку. В комплекте предусмотрена крышка, которая помогает тушить и сохранять тепло. Невысокий борт удобен для переворачивания и подачи прямо со сковороды.
Коротко о главном:
- корпус из нержавеющей стали — прочный, не ржавеет, равномерный нагрев;
- Керамическое антипригарное покрытие — продукты не прилипают, готовка с минимумом масла;
- диаметр 32 см, высота борта 23,5 см — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- лаконичный современный дизайн;
- простой уход: мягкая губка, без металлических лопаток и абразивов.
Практичность и уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы покрытия. Берегите покрытие от металлических приборов и жёстких губок, не перегревайте сковороду без продуктов. При аккуратном обращении антипригарный слой долго остаётся гладким.
Сценарии готовки. На этой сковороде удобно жарить и тушить: от яичницы и овощей до стейка и рыбы. Покрытие облегчает приготовление диетических блюд с малым количеством жира, а ровный жар бережёт продукты и экономит время.
Производитель. Изделие произведено в стране: Китай, под контролем бренда Zwilling. Посуда Zwilling ценится за добротное исполнение и практичность. Сковороды и кастрюли марки хорошо сочетаются между собой в одном кухонном наборе.
Комплектация. В комплект входит одна сковорода Zwilling Plus, диаметром 32 см с крышкой. Изделие удобно дополнить другой посудой бренда в едином стиле.
Почему важно хорошее покрытие. Качественный антипригарный слой — это не только удобство, но и более здоровая готовка: продукты не прилипают и не пригорают, поэтому масла нужно совсем немного. Блюда получаются легче, а мыть сковороду после готовки гораздо проще — достаточно мягкой губки и тёплой воды.
Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно, зависит результат: при ровном нагреве еда прожаривается одинаково по всей поверхности, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой сковороды помогает добиться стабильного жара даже на бытовой плите.
Варианты товара отсутствуют
