Scanpan Pro IQ — сковорода диаметром 20 см из алюминия, с титановым антипригарным покрытием. Универсальный размер для яичницы, овощей, мяса и рыбы. Покрытие позволяет готовить с небольшим количеством масла, а блюда не прилипают ко дну.
Корпус и покрытие. Сковорода выполнена из алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает сковороду удобной в руке. Внутренняя поверхность имеет титановое антипригарное покрытие. Титановое покрытие отличается повышенной прочностью и стойкостью к истиранию. Благодаря этому продукты не прилипают, переворачиваются одним движением, а после готовки сковороду легко вымыть.
Совместимость с плитами. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает кратковременное использование в духовке (без крышки и пластиковых деталей). Равномерное дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда прожариваются ровно по всей поверхности. Эргономичная ручка удобно лежит в руке и не нагревается так быстро, как корпус.
Габариты. Диаметр 20 см при высоте борта 5 см — практичный размер для повседневной готовки. Сковороду удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для тушения. Форма рассчитана на комфортное помешивание и аккуратную подачу.
Коротко о главном:
- корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
- Титановое антипригарное покрытие — продукты не прилипают, готовка с минимумом масла;
- диаметр 20 см, высота борта 5 см — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- лаконичный современный дизайн;
- простой уход: мягкая губка, без металлических лопаток и абразивов.
Уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы покрытия. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические лопатки и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые приборы. Не перегревайте пустую сковороду и давайте ей остыть перед мытьём. Так покрытие прослужит дольше.
Сценарии готовки. На этой сковороде удобно жарить и тушить: от яичницы и овощей до стейка и рыбы. Покрытие облегчает приготовление диетических блюд с малым количеством жира, а ровный жар бережёт продукты и экономит время.
Производитель. Изделие произведено в стране: Дания, под контролем бренда Scanpan. Посуда Scanpan ценится за добротное исполнение и практичность. Сковороды и кастрюли марки хорошо сочетаются между собой в одном кухонном наборе.
Комплектация. В комплект входит одна сковорода Scanpan Pro IQ, диаметром 20 см. Изделие удобно дополнить другой посудой бренда в едином стиле.
Почему важно хорошее покрытие. Качественный антипригарный слой — это не только удобство, но и более здоровая готовка: продукты не прилипают и не пригорают, поэтому масла нужно совсем немного. Блюда получаются легче, а мыть сковороду после готовки гораздо проще — достаточно мягкой губки и тёплой воды.
Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно, зависит результат: при ровном нагреве еда прожаривается одинаково по всей поверхности, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой сковороды помогает добиться стабильного жара даже на бытовой плите.
Варианты товара отсутствуют
