Сковорода Scanpan CTX Ø 24 см — это сочетание прочного корпуса из алюминия и титановым антипригарного покрытия в серебристом исполнении. Подходит для ежедневной готовки: равномерно прогревается, бережёт продукты и легко очищается после использования.
Материал и антипригарный слой. Основа — алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает сковороду удобной в руке. Рабочая поверхность защищена титановым антипригарным покрытием. Титановое покрытие отличается повышенной прочностью и стойкостью к истиранию. Готовить можно с небольшим количеством масла, что удобно для лёгких и диетических блюд.
Где можно готовить. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает кратковременное использование в духовке (без крышки и пластиковых деталей). Плоское дно плотно прилегает к конфорке и равномерно распределяет тепло, экономя время приготовления. Ручка рассчитана на надёжный и удобный хват.
Габариты. Диаметр 24 см при высоте борта 5 см — практичный размер для повседневной готовки. Сковороду удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для тушения. Форма рассчитана на комфортное помешивание и аккуратную подачу.
Коротко о главном:
- корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
- Титановое антипригарное покрытие — продукты не прилипают, готовка с минимумом масла;
- диаметр 24 см, высота борта 5 см — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- «Серебристая» исполнение — аккуратный современный вид;
- простой уход: мягкая губка, без металлических лопаток и абразивов.
Уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы покрытия. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические лопатки и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые приборы. Не перегревайте пустую сковороду и давайте ей остыть перед мытьём. Так покрытие прослужит дольше.
Что на ней готовить. Сковорода подходит для яичницы и омлета, овощей, мяса, рыбы, сырников и блинов. Антипригарное покрытие позволяет жарить с минимумом масла, а равномерный нагрев помогает добиться румяной корочки. Удобна и для быстрого завтрака, и для полноценного ужина на каждый день.
Производитель. Изделие выпускается под контролем бренда Scanpan. Посуда Scanpan ценится за добротное исполнение и практичность. Сковороды и кастрюли марки хорошо сочетаются между собой в одном кухонном наборе.
Комплектация. Поставляется одна сковорода Scanpan CTX Ø 24 см, серебристая. Можно подобрать к ней посуду того же бренда для цельного кухонного набора.
Почему важно хорошее покрытие. Качественный антипригарный слой — это не только удобство, но и более здоровая готовка: продукты не прилипают и не пригорают, поэтому масла нужно совсем немного. Блюда получаются легче, а мыть сковороду после готовки гораздо проще — достаточно мягкой губки и тёплой воды.
Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно, зависит результат: при ровном нагреве еда прожаривается одинаково по всей поверхности, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой сковороды помогает добиться стабильного жара даже на бытовой плите.
Варианты товара отсутствуют
