Сковорода Le Creuset 20 см, керамическое антипригарное покрытие без PFAS, алюминий, для индукции, чёрно-серебристая

Сковорода Le Creuset диаметром 20 см с керамическим покрытием — необходимая посуда на кухне. Она подойдёт для обжаривания, жарки, подрумянивания и тушения. В покрытии нет PFAS. Тепло сковорода хорошо распределяет и удерживает. Жарить на ней можно без использования жира.

Керамика без PFAS нанесена на всю рабочую поверхность и даёт отличный антипригарный эффект: еда легко снимается, посуда легко моется. Толстый кованый алюминиевый корпус помогает теплу распределяться ровно, без горячих пятен, и отлично сохраняет его. В духовке сковорода выдерживает до 280 градусов, а вместе с жаропрочной стеклянной крышкой Le Creuset — до 220 градусов. Безопасное использование в духовке и совместимость со всеми поверхностями плит расширяют возможности, позволяя готовить больше рецептов. Покрытие прочное и способно выдержать значительное усилие, так что металлические приборы ему не повредят. Полностью заключённый диск из нержавеющей стали отвечает за совместимость с индукцией. Устойчивость к пятнам такова, что Essential Non-Stick Ceramic сохраняет прежний вид. Усиленный край защищает от деформации.

Как работать. Подходят силиконовые приборы Le Creuset, а также принадлежности из дерева или из пластика, устойчивого к высоким температурам. Можно брать и металлические, но осторожно. В сковороде с антипригарным покрытием нельзя использовать миксеры, ручные и электрические блендеры, ножи и прочие острые инструменты, иначе покрытие может испортиться.

Подбирайте конфорку под размер сковороды: еда будет готовиться ровнее, а ручки и стенки меньше рискуют пострадать. Особенно это касается индукционных плит, ведь на конфорке неправильного размера плита способна «не узнать» сковороду. На стеклянной варочной панели посуду не волочат, а поднимают. Класть её на дно духовки нельзя: температура выпечки повысится, а выпечка пойдёт быстрее и станет неконтролируемой, что может испортить изделие.

Параметры: алюминий; цвет чёрный, серебристый; диаметр 20 см; индукция — да; длина 38,5 см; ширина 21,1 см; высота 6,9 см; глубина 3,45 см.

Характеристики

• Материал: алюминий
• Цвет: чёрный, серебристый
• Диаметр: 20 см
• Индукция: да
• Длина: 38,5 см
• Ширина: 21,1 см
• Высота: 6,9 см
• Глубина: 3,45 см