Сковорода-гриль квадратная Le Creuset Signature Meringue, эмалированный чугун, кремовая, для индукции и духовки

Квадратная сковорода-гриль Meringue — специальность марки Le Creuset. Изготовитель указывает, что она сделана из эмалированного железа высшего качества, тогда как в характеристиках материал назван эмалированным чугуном. На ней можно приготовить овощи, мясо или рыбу. Жир стекает и скапливается между рёбрами, а блюда остаются ароматными и вкусными. Полосы, которые появляются во время обработки, придают блюдам красивый вид.

Особенности: чугун дольше удерживает тепло, так что еда жарится ровно и позже остывает. Ручки стильные и удобные, ими можно безопасно поднимать сковороду; кроме того, дополнительная ручка помогает переставлять её с рабочей поверхности на плиту. По бокам расположены носики: они предотвращают разливание и облегчают слив. Внутри эмалированное покрытие вырабатывает естественную патину с такими же свойствами, как у антипригарного слоя, и поэтому еда не так сильно прилипает, а приправ требуется меньше. Допускается использовать сковороду на электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плитах, в духовке и на гриле. Светлая эмаль внутри ускоряет мытьё.

Применение. Для работы на поверхности посуды изготовитель рекомендует силиконовые или деревянные приборы. Для плиты нужна конфорка подходящего размера. Самый удачный результат жарки получается на малом или среднем огне, поэтому сковороду нагревают постепенно.

Чистка. Дайте изделию остыть. Снимите остатки со дна и боков. Приставшее оставьте в тёплой воде с мягким средством для мытья посуды на 15-20 минут и очистите как обычно. Сильные моющие вещества и абразивные средства не используют.

Перед первым применением изделие Le Creuset моют в тёплой воде с мягким средством для посуды, затем тщательно ополаскивают и сушат.

Материал: эмалированный чугун. Цвет: кремовый (в названии — Meringue). Источники тепла: индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические плиты, духовка и гриль. Длина 44,3 см, ширина 29,9 см, высота 5,3 см, глубина 3,6 см.

Характеристики

• Материал: эмалированный чугун
• Цвет: кремовый
• Источники тепла: Плиты: индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические, а также духовка и гриль
• Длина: 44,3 см
• Ширина: 29,9 см
• Высота: 5,3 см
• Глубина: 3,6 см