Сковорода Demeyere Ecoline 5 Ceraforce 20 см с керамическим покрытием, для индукции, серебристая

Неглубокая сковорода диаметром 20 см принадлежит к коллекции Ecoline 5 керамических сковород. Изготовитель отмечает, что такие сковороды не просто хороши на вид: покрытие Ceraforce не позволяет еде прилипать, а жарить можно с очень малым количеством жира. В описании марки говорится, что Demeyere старается отвечать запросам профессиональных поваров, принося такой же уровень качества домой.

Из блюд и ингредиентов изготовитель называет рыбное филе в панировке, омлет с сыром, ломтики тофу, но годится посуда и для другой еды. Прочность ей придаёт пятислойный материал корпуса. Сплавы быстро проводят тепло, поэтому жарка идёт ровно и под контролем, даже на небольшом огне, а блюда получаются удачнее.

Ручка сковороды эргономична, приварена и сделана из нержавеющей стали: она хорошо лежит в ладони и прочна. Нагревается ручка медленно, правда, в духовке это правило не действует. Нагревательные плиты любого вида ей подходят. Что до мытья, то посудомоечная машина допустима, но долговечнее изделие будет при ручной мойке — так советует изготовитель.

В числе достоинств изготовитель называет высококачественные материалы, особенно стойкое антипригарное покрытие Ceraforce, прочную эргономичную ручку и пятислойный материал с превосходным распределением тепла. Также она работает на всех типах плит и в духовке (нагрев до 230 градусов); посудомоечная машина допускается, ручная мойка предпочтительнее.

Сводка характеристик: Demeyere как марка, серия Ecoline 5, нержавеющая сталь вместе с керамическим покрытием, цвета — серебристый и серый, диаметр 20 см, высота 4,9 см. Допускаются индукция, духовка (до 230 градусов) и посудомоечная машина.

Характеристики

• Производитель: Demeyere
• Линия: Ecoline 5
• Материал: нержавеющая сталь, керамическое покрытие
• Цвет: серебристый, серый
• Размеры: 20 x 4,9 см (диаметр x высота)
• Индукция: да
• Духовка: да (до 230 градусов)
• Посудомоечная машина: да