Сковорода чугунная эмалированная Le Creuset 16 см с рёбрами гриля для жарки и подачи, вишнёвая, для индукции

Вишнёвая чугунная сковорода Le Creuset диаметром 16 см рассчитана на жарку и подачу: готовое блюдо можно сразу выставить на стол. Изделие элегантно и удобно, у него есть добавочная ручка для переноски и два носика, облегчающих слив. В ней карамелизуют, обжаривают и подпекают. Изготовитель сообщает, что использовать её можно на любом виде плиты, в духовке и на гриле. Патина, возникающая на поверхности, обладает свойствами, близкими к антипригарному слою.

Среди особенностей изготовитель называет следующее. Чугун сохраняет тепло, поэтому еда варится и жарится равномерно, а на столе остаётся горячей дольше. Рёбра гриля оставляют настоящие полосы, так что блюда красиво выглядят. Коллекция доступна во многих цветах, которые оживят интерьер кухни. Ради сохранности чугуна и хорошего результата готовить следует на постоянном малом или среднем огне. Вся продукция выпускается из самых благородных материалов на заводах по всему миру, поэтому отличается качеством, которого вы ждёте от Le Creuset.

При приготовлении касайтесь горячих поверхностей только в кухонных рукавицах. Рекомендуются силиконовые принадлежности Le Creuset или приборы из дерева либо жаростойкого пластика. Выбирайте конфорку, подходящую по размеру: так блюдо приготовится равномернее, а ручки и боковые стенки получат меньше повреждений. Самые удачные результаты, в том числе при жарке и обжаривании, достигаются на малом и среднем огне, поэтому нагревайте сковороду постепенно — тогда блюда пропекутся ровно и будут очень вкусными. Не скользите изделием по плите со стеклянной поверхностью, чтобы не испортить ни его, ни стекло, а переставляя, каждый раз приподнимайте.

Чистить сковороду следует после остывания. Остатки еды вытрите со дна и боков. Прилипшие кусочки замачивайте на 15-20 минут в тёплой воде с небольшим количеством мягкого средства для мытья посуды, после чего чистите как обычно. Для любых поверхностей непригодны абразивные средства и металлические, жёсткие или очень шершавые тряпки и щётки. Вымытое изделие тщательно вытирают насухо и хранят в сухом месте.

Характеристики: эмалированный чугун, цвет — вишнёвый; плиты — индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические. Длина 31,2 см, ширина 19 см, высота 4,3 см.

Характеристики

• Материал: эмалированный чугун
• Цвет: вишнёвый
• Источники тепла: Плиты: индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические
• Длина: 31,2 см
• Ширина: 19 см
• Высота: 4,3 см