Сковорода чугунная эмалированная Le Creuset 16 см для жарки и подачи, оранжевая, с двумя носиками, индукция

Чугунная сковорода диаметром 16 см хорошо подходит для подачи готовых блюд. Она элегантна и удобна, а дополнительная ручка облегчает перенос. Посуда годится для карамелизации, обжаривания и подрумянивания. Её можно использовать на плите любого вида, в духовке и на гриле. Два носика помогают сливать жидкость. Патина, которая образуется на поверхности сковороды, по свойствам напоминает антипригарное покрытие.

Чугун накапливает тепло, поэтому продукты готовятся и жарятся равномерно, а на столе остаются горячими дольше. Серия представлена во многих цветах, способных красиво оживить кухню. Для ухода за чугуном и хорошего результата готовьте на постоянном малом или среднем огне. Изготовитель сообщает, что его изделия делают из самых благородных материалов на заводах по всему миру, и поэтому они отличаются тем качеством, какое ожидают от Le Creuset.

Материал — эмалированный чугун, цвет — оранжевый (в названии — пламенный). Совместимые источники тепла: индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические плиты. Размеры: длина 31,2 см, ширина 19 см, высота 4,3 см.

Правила готовки. Касаясь горячих поверхностей, пользуйтесь кухонными рукавицами. Рекомендуются силиконовые приборы Le Creuset или принадлежности из дерева либо пластмассы, выдерживающей высокую температуру. Конфорка должна быть подходящего размера: тогда еда готовится равномернее и меньше риск испортить ручки и боковые стенки. Хорошие результаты получаются на малом или среднем огне, в том числе при жарке и обжаривании. Изделие нужно нагревать постепенно, чтобы блюда приготовились равномерно и вышли вкусными. На плите со стеклянной поверхностью сковороду нельзя сдвигать: это грозит повреждением и посуды, и стекла. Чтобы переставить её, каждый раз поднимайте.

Уход. Перед чисткой подождите, пока изделие остынет. Удалите остатки пищи со дна и стенок; если что-то прилипло, налейте тёплую воду с мягким моющим средством и оставьте на 15-20 минут, а затем вымойте в обычном порядке. Абразивные средства, а также металлические, очень грубые и жёсткие тряпки и щётки не подходят ни для одной поверхности. После мытья хорошо высушите сковороду и храните её в сухом месте.

Характеристики

• Материал: эмалированный чугун
• Цвет: оранжевый
• Источники тепла: Плиты: индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические
• Длина: 31,2 см
• Ширина: 19 см
• Высота: 4,3 см