Ballarini Salina Ceramic — сковорода диаметром 32 см из алюминия, с титановым антипригарным покрытием в сером исполнении. Универсальный размер для яичницы, овощей, мяса и рыбы. Покрытие позволяет готовить с небольшим количеством масла, а блюда не прилипают ко дну.
Корпус и покрытие. Сковорода выполнена из алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает сковороду удобной в руке. Внутренняя поверхность имеет титановое антипригарное покрытие. Титановое покрытие отличается повышенной прочностью и стойкостью к истиранию. Благодаря этому продукты не прилипают, переворачиваются одним движением, а после готовки сковороду легко вымыть.
Совместимость с плитами. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает кратковременное использование в духовке (без крышки и пластиковых деталей). Равномерное дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда прожариваются ровно по всей поверхности. Эргономичная ручка удобно лежит в руке и не нагревается так быстро, как корпус.
Размер и форма. Диаметр — 32 см, высота борта — 8,4 см. Такой формат удобен для одной-двух порций и помещается на стандартную конфорку. Сковороду удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для тушения. Невысокий борт удобен для переворачивания и подачи прямо со сковороды.
Коротко о главном:
- корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
- Титановое антипригарное покрытие — продукты не прилипают, готовка с минимумом масла;
- диаметр 32 см, высота борта 8,4 см — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- «Серая» исполнение — аккуратный современный вид;
- простой уход: мягкая губка, без металлических лопаток и абразивов.
Уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы покрытия. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические лопатки и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые приборы. Не перегревайте пустую сковороду и давайте ей остыть перед мытьём. Так покрытие прослужит дольше.
Сценарии готовки. На этой сковороде удобно жарить и тушить: от яичницы и овощей до стейка и рыбы. Покрытие облегчает приготовление диетических блюд с малым количеством жира, а ровный жар бережёт продукты и экономит время.
О бренде. Изделие произведено в стране: Италия, под контролем бренда Ballarini. Ballarini — марка с узнаваемым подходом к качеству: продуманные формы, надёжные материалы и внимание к деталям. Посуда бренда рассчитана на ежедневное использование и служит долго.
Комплектация. Поставляется одна сковорода Ballarini Salina Ceramic Ø 32 см, серая. Можно подобрать к ней посуду того же бренда для цельного кухонного набора.
Почему важно хорошее покрытие. Качественный антипригарный слой — это не только удобство, но и более здоровая готовка: продукты не прилипают и не пригорают, поэтому масла нужно совсем немного. Блюда получаются легче, а мыть сковороду после готовки гораздо проще — достаточно мягкой губки и тёплой воды.
Варианты товара отсутствуют
