Шоколадная база для фраппе MONIN Chocolate Frappe Base 2 кг

Chocolate Frappe Base MONIN 2 кг — шоколадная база французского производителя MONIN в увеличенной упаковке, специально составленная для придания молочным напиткам незабываемого шоколадного вкуса и аромата. Chocolate Frappe хорошо подходит для молочных коктейлей, десертов и других напитков на основе молока.

Уже небольшое количество базы даёт готовому десерту заметный вкус и аромат шоколада, а использование качественных ингредиентов позволило отнести базы MONIN к премиальному классу. Упаковка 2 кг рассчитана на заведения с постоянным спросом на шоколадные молочные напитки, где важен стабильный расход и предсказуемое качество.

База сочетает в себе одновременно кремовую плотную текстуру и насыщенный шоколадный вкус, что упрощает работу бариста, избавляя от необходимости добавлять отдельный шоколадный сироп.

Как использовать:

• Отмерьте нужное количество шоколадной базы мерной ложкой или дозатором

• Смешайте базу с молоком и льдом в блендере до однородной кремовой массы

• При желании дополните вкус другим сиропом или соусом MONIN

• Подавайте напиток сразу после смешивания для сохранения плотной консистенции

Ключевые характеристики:

• Название: Chocolate Frappe Base

• Вкус: шоколадный

• Масса: 2 кг

• Класс продукта: премиум

База подойдёт кофейням и барам с активным оборотом шоколадных молочных напитков, а также домашним любителям десертов с насыщенным шоколадным вкусом. Масса упаковки — 2 кг. Бренд MONIN.

О бренде:

MONIN — французский производитель сиропов, ликёров и фруктовых пюре для напитков, основанный в 1912 году Жоржем Моненом в городе Бурж. Изначально компания занималась переработкой фруктов, а вскоре сосредоточилась на выпуске ароматизированных сиропов для кофеен и баров. После смерти основателя в 1944 году дело перешло к его сыну Полю, а затем к внуку Оливье, и на протяжении более ста лет компания остаётся семейным предприятием, управляемым представителями рода Моненов.

Штаб-квартира и основное производство MONIN расположены в Бурже. В 1996 году компания открыла завод в Клируотере, штат Флорида, чтобы обслуживать североамериканский рынок, а в 2018 году запустила производство в Китае для азиатского региона. Сегодня в MONIN работает около 600 человек, а продукция поставляется барам, кофейням и ресторанам в десятках стран — около трёх четвертей выручки компания получает от международных продаж за пределами Франции. Такое географическое распределение производства сложилось постепенно, по мере роста спроса на сиропы для кофе и коктейлей за пределами Европы.

В нашем ассортименте представлены сиропы MONIN разных вкусов, включая пряный чай CHAI TEA, а также концентраты для коктейлей и лимонадов — LIME JUICE CORDIAL MIXER, SWEET & SOUR, LEMON RANTCHO и другие составы для баров и кофеен. Товары выпускаются в бутылках объёмом 0,7 и 1 л, рассчитанных на профессиональное использование в HoReCa, а также на домашних любителей авторских напитков и коктейлей собственного приготовления.

Продукция MONIN подойдёт барменам, бариста и владельцам заведений, которые готовят кофе, коктейли и лимонады по заданной рецептуре, а также тем, кто хочет повторить кофейни-стайл напитки дома. Цены в ассортименте варьируются от 10 до 491 злотого — от отдельных бутылок сиропа до наборов и концентратов для профессионального использования, что делает линейку доступной как для разового покупателя, так и для заведений с постоянным объёмом закупок.