Сервиз столовый фарфоровый Seltmann Weiden Liberty Goldline на 6 персон, тарелки 27,5 см и 21 см, белый с золотым кантом

Обеденный сервиз на шесть персон избавляет от необходимости собирать стол из разрозненных тарелок: для каждого гостя есть мелкая и глубокая тарелка одной серии. Комплект Seltmann Weiden Liberty Goldline сделан из белого фарфора и украшен золотом.

Изготовитель описывает этот фарфоровый сервиз как элегантный набор, соединяющий классическую белизну с нарядной золотой отделкой. Вневременной дизайн, по его словам, делает его уместным и в обычные дни, и в особых случаях.

В сервиз входят шесть глубоких тарелок диаметром 21 см и шесть обеденных — по 27,5 см. Всё это — добротный фарфор, по словам изготовителя прочный, рассчитанный на ежедневную нагрузку и легко отмывающийся. Благодаря изящной золотой отделке, как отмечает изготовитель, сервиз уживается как с модерновой, так и с традиционной подачей и привносит в любую столовую особый стиль и изысканность.

Все тарелки сервиза — из белого фарфора с золотой линией, серия Liberty Goldline. Тарелки сервиза моются в посудомоечной машине, а разогреть на них порцию в микроволновой печи изготовитель позволяет. Гарантийный срок — два года.

Как работают две тарелки в одном наборе. По классическим правилам сервировки обеденная тарелка стоит перед гостем с самого начала, а глубокую ставят на неё, когда подают суп. После первого блюда глубокую тарелку убирают, а на мелкую подают горячее. Так стол с первой минуты выглядит накрытым, а смена блюд проходит без суеты.

Мелкая тарелка около 27,5 см — привычный размер для горячего: на ней без тесноты размещаются стейк или рыба, гарнир и соус, а по краям ещё остаются чистые поля. Именно поля делают подачу аккуратной: еда не подходит вплотную к краю, приборы не соскальзывают, а золотой кант остаётся рамкой, а не фоном для соуса.

Глубокая тарелка в 21 см подходит не только для супов. В ней удобно подавать пасту, ризотто, плов, рагу, тушёные овощи — всё, что с соусом или бульоном и норовит растечься по плоской тарелке.

Тарелки одного размера складывают стопками. Если между ними прокладывать бумажные салфетки или фетровые кружки, неглазурованное кольцо на донце не оставит царапин на лицевой стороне нижней тарелки. Тяжёлые стопки обеденных тарелок, как правило, держат на нижних полках, чтобы не поднимать их высоко над головой.

Тёплая посуда заметно продлевает жизнь горячему блюду. Чтобы прогреть тарелки перед подачей, их обычно ненадолго обдают горячей водой и протирают полотенцем или оставляют в посудомоечной машине после окончания сушки. Холодные блюда, наоборот, подают на тарелках комнатной температуры.

Металлические ножи иногда оставляют на глазури тонкие серые полоски. Это не царапина в фарфоре, а след металла, который, как правило, удаляется мягкой чистящей пастой. Для золотого канта такие пасты не применяют: его моют обычным средством и мягкой губкой.

Сервиз на шесть персон — разумная основа для семьи: с ним можно принимать гостей, а в будни пользоваться той же посудой. При необходимости его дополняют салатниками, чашками и другими предметами той же серии.

Фарфор подходит для обеденной посуды благодаря плотности: после высокотемпературного обжига черепок почти не впитывает влагу, глазурь получается твёрдой и гладкой, а тарелки при правильном обращении служат долгие годы. Тонкая стенка при этом делает их легче, чем тарелки того же размера из каменной керамики.

Белые тарелки с тонкой золотой каймой одинаково уместны на будничном ужине и на праздничном столе. Чтобы подчеркнуть праздничность, к ним обычно добавляют бокалы на ножке, тканевые салфетки и приборы с тёплым оттенком металла; для повседневной подачи хватает простой скатерти или деревянной столешницы.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: белый
• Посудомоечная машина: да
• Микроволновая печь: да
• Серия: Liberty Goldline