Satake Нож Satake Hiroki 17см Сантоку

Японский кухонный нож Santoku от бренда Satake отличается универсальным использованием, благодаря чему нарезка мяса, овощей и рыбы будет предельно точной и быстрой. Лезвие ножа достаточно тонкое, что пригодится при нарезке ранее упомянутых продуктов, а также хлеба, фруктов и шинковки зелени. Большим преимуществом ножа является его широкое лезвие, благодаря которому мы можем легко перекладывать нарезанные продукты или зелень прямо на ноже, прямо на сковороду или посуду.
Нож легкий и прекрасно сбалансированный, что вы непременно оцените во время использования. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Стоит подчеркнуть, что рукоятка ножа спроектирована так, чтобы предложить пользователю максимально возможный комфорт работы.
- нож имеет ручку из ПОМ
Этот материал характеризуется оптимальной жесткостью, высокой механической прочностью и устойчивостью к износу и ударам. Он характеризуется низким поглощением влаги и превосходной стабильностью размеров.

Спецификация:
- лезвие: молибден-ванадиевая сталь
- твердость лезвия: 56-58 HRC +/-1
- длина лезвия: 17см.
- ширина лезвия: 4,8 см.
- вес: +/- 150 г
Хироки
Hiroki, что означает «изобилие», — идеальное описание этой серии ножей, которые вы оцените во время повседневной работы на кухне. Нержавеющая сталь с добавкой молибдена, закаленная до твердости 56-58 HRC, легко затачивается и устойчива к воздействию химических веществ. Идеально сбалансированная ручка из ПОМ оснащена стальным наконечником, который позволяет измельчать более твердые ингредиенты.
Сатаке
Японская компания Satake с 1947 года производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие традиционную мысль с новейшими методами производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является их заточка под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и качественными материалами создает изделие высочайшего качества, обладающее отличным балансом и остротой.