Satake Нож Satake Black Ash 13,5 см универсальный

Нож универсальный Satake Black Ash 13,5 см
Универсальный нож справится с любой задачей, с которой нам приходится сталкиваться при приготовлении блюд на кухне.
Он идеально подходит для менее требовательных видов деятельности — нарезки и измельчения небольших кусочков бескостного мяса, небольших овощей и фруктов, а также удаления семян и сердцевин. Короткое тонкое лезвие в этой модели было слегка расширено для повышения комфорта работы.

Рукоять из ясеня придает ножу естественную и неповторимую атмосферу.

Спецификация:
клинок - молибден-ванадиевая сталь
твердость - 56-58HRC
длина клинка - 13,5 см.
ширина лезвия - 2,8 см.
вес - около 77 г


Черный ясень
Ножи этой серии изготовлены из молибден-ванадиевой стали, которая отличается прочностью, износоустойчивостью и устойчивостью к коррозии. За ним очень легко ухаживать и его легко затачивать. Обычно его закаливают в пределах 56-58 HRC, что делает его устойчивым к сколам. Рукоять из ясеня придает ножу естественную и неповторимую атмосферу.

Сатаке
Японская компания Satake с 1947 года производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие традиционную мысль с новейшими методами производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является их заточка под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и качественными материалами создает изделие высочайшего качества, обладающее отличным балансом и остротой.