Satake Нож поварской Satake Megumi 21 см

Поварской нож от бренда Satake - это универсальный нож, предназначенный для множества задач, которые мы решаем во время приготовления пищи. Благодаря лезвию средней ширины нож идеально подходит для нарезки мяса. Однако его универсальность означает, что его также можно использовать для нарезки овощей или измельчения зелени. Необычайная острота позволит вам точно и без проблем нарезать толстые продукты.
Нож легкий и отлично сбалансированный, что вы оцените при чистке овощей и фруктов. Лезвие ножа долго сохраняет свою остроту. Стоит отметить, что рукоятка ножа разработана таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
- Нож имеет рукоять из дерева магнолии с пластиковым кольцом.
Характеристики:

- Лезвие: сталь 420J2
- Твердость лезвия: 56 HRC +/-1
- Длина лезвия: 21 см
- Ширина лезвия: 4,6 см
- Вес: +/- 118 г
Мегуми
Одна из коллекций, с которой стоит начать знакомство с японской кухней. Ножи Megumi с великолепным дизайном - это острые лезвия из нержавеющей стали 420J2 в рукоятках из натурального дерева магнолии. Закаленные до твердости 56 HRC, ножи легко затачиваются, а черное кольцо на рукоятке усиливает конструкцию и предотвращает разъединение.
Satake
С 1947 года японская компания Satake производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие в себе традиционное мышление и новейшие методы производства. Отличительной особенностью японских ножей Satake является то, что они затачиваются под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и высококачественными материалами создает продукт высшего качества, отличающийся превосходным балансом и остротой.