Satake Нож поварской Satake Magoroku Saku 21 см

Поварской нож от бренда Satake - это универсальный нож, предназначенный для множества задач, которые мы решаем во время приготовления пищи. Благодаря лезвию средней ширины нож идеально подходит для нарезки мяса. Однако его универсальность означает, что его также можно использовать для нарезки овощей или измельчения зелени. Необычайная острота позволит вам точно и без проблем нарезать толстые продукты.
Нож легкий и отлично сбалансированный, что вы оцените при чистке овощей и фруктов. Лезвие ножа долго сохраняет свою остроту. Стоит отметить, что рукоятка ножа разработана таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.
- Нож имеет рукоять из дерева магнолии с пластиковым кольцом.
Характеристики:

- Лезвие: молибден-ванадиевая сталь
- Твердость клинка: 56-58 HRC +/-1
- Длина лезвия: 21,3 см
- Ширина лезвия: 4,6 см
- Вес: +/- 115 г
Magoroku
Сочетание превосходной молибден-ванадиевой стали, закаленной до 56-58 HRC, с легкими рукоятками из красивого дерева магнолии позволило создать ножи, которые понравятся как любителям, так и домашним поварам. Помимо эстетической привлекательности, молотковая обработка лезвия уменьшает прилипание продуктов к его поверхности.
Satake
С 1947 года японская компания Satake производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие в себе традиционное мышление и новейшие методы производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является то, что они затачиваются под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и высококачественными материалами создает высококачественный продукт с отличным балансом и остротой.