Satake Набор из 2 поварских ножей Sword Smith + Santoku

Набор из 2 ножей Sword Smith

Набор из 2 кухонных ножей от Satake, упакованный в традиционную деревянную коробку, идеально подойдет в качестве подарка для любого любителя кулинарии.
В набор входят поварской нож, который легко справится с любой задачей на кухне, и нож Santoku, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Ножи легкие и отлично сбалансированные, что вы непременно оцените во время ежедневной работы на кухне. Лезвие ножей долго сохраняет свою остроту. Стоит отметить, что рукоятка ножей разработана таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт при работе.
-
Ножи имеют полипропиленовую рукоятку с кольцом из нержавеющей стали.


Технические характеристики:
Поварской нож 18 см
лезвие: молибден-ванадиевая сталь
твердость лезвия: 56-58 HRC +/-1
длина лезвия: 18 см
ширина лезвия: 3,8 см
вес: +/- 103 г

Нож Сантоку 17 см
лезвие: молибден-ванадиевая сталь
твердость лезвия: 56-58 HRC +/-1
длина лезвия: 17 см
ширина лезвия: 4,2 см
вес: +/- 103 г


Меч Кузнеца
Превосходная молибден-ванадиевая сталь клинка, закаленная до 56-58 HRC, в сочетании с легкими полипропиленовыми рукоятками позволили создать ножи, которые по достоинству оценят как любители, так и домашние повара. Кольцо из нержавеющей стали на рукоятке усиливает конструкцию и обеспечивает оптимальный баланс.
Satake
С 1947 года японская компания Satake производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие в себе традиционное мышление и новейшие методы производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является то, что они затачиваются под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и высококачественными материалами создает высококачественный продукт, обеспечивающий превосходный баланс и остроту.