Satake Алмазный камень с направляющей 22,5 см

Алмазная точилка Satake - это надежный инструмент, который позволит вам быстро и эффективно ухаживать за всеми вашими ножами. В отличие от водных камней, этот камень позволяет производить сухую заточку, что делает весь процесс более удобным и менее трудоемким. Зернистость 800 обеспечивает идеальную остроту рабочей кромки, идеально подходящую для повседневного использования ножей.
Основные характеристики изделия:
- Поверхность камня: 18,5 х 5,2 см, достаточно для заточки ножей различных размеров.
- Размеры с подставкой: 22,5 x 7,4 x 2,8 см, что обеспечивает удобство использования.
- Вес: 445 г, что обеспечивает устойчивость и простоту использования.
- Градация 800: идеально подходит для получения острой рабочей кромки.
- Сухая заточка: Не требует замачивания, экономит время и упрощает уход.
- Алмазная поверхность: Высокопрочная и эффективная для быстрой и точной заточки.
- Клиновой зажим: Помогает поддерживать равномерный угол заточки, обеспечивая постоянную остроту по всей кромке ножа.
- Нескользящее основание: Обеспечивает устойчивость и безопасность во время заточки и защищает рабочую поверхность от царапин.
Точилки с низкой градацией (200-800), такие как этот камень с градацией 800, идеально подходят для заточки очень тупых режущих инструментов, профилирования лезвия и выравнивания небольших зазубрин. Однако важно помнить, что слишком частое использование таких точилок может привести к чрезмерному истиранию лезвия.
Алмазный камень Satake, оснащенный овальными отверстиями для сбора металлических частиц, сохраняет свою поверхность чистой, обеспечивая долговременную эффективность заточки. Благодаря прочной конструкции и продуманной эргономике этот камень станет отличным выбором как для профессиональной кухни, так и для домашних кулинаров, ценящих идеально острые инструменты.
Выбирая алмазный камень Satake с направляющей, вы делаете выбор в пользу долговечности, точности и удобства, благодаря которым ваши ножи всегда будут готовы к работе.