Салатник mason cash color mix, керамика · арт. fabr 2001.838

Большая миска нужна тем, кто печёт с размахом: куличи и пироги на всю родню, домашний хлеб, печенье к праздникам. Керамическая миска Mason Cash вмещает 4 л, снаружи она кремовая с тиснёным рисунком, а внутри белая.

Изготовитель описывает продукцию Mason Cash как сочетание многолетнего опыта, традиций и высокого качества. Миски Original Cane в обновлённом исполнении доступны в пастельных или интенсивных цветах и, как он считает, станет ярким дополнением, которое подойдёт к любой кухне. Благодаря разным объёмам легко подобрать миску для конкретных задач. Дополнительное преимущество — материал изготовления: керамика, устойчивая к сколам, поэтому миска надолго сохраняет аккуратный вид.

Миска вмещает 4 л, снаружи она нежного кремового цвета и покрыта тиснёным узором. Изготовитель рекомендует её для смешивания большого количества ингредиентов или для замешивания теста — светлая внутренняя поверхность позволяет легко проверить, хорошо ли соединились продукты. Кроме того, в ней удобно подавать закуски, например фрукты. Удобный бортик делает пользование миской комфортным. Машинная мойка ей не вредит, а в микроволновой печи её тоже допускается использовать.

Диаметр миски — 29 см, высота — 14 см, цвета — кремовый и белый, коллекция названа Colour Mix Mixing Bowls. Кроме того, изготовитель отмечает высокое качество материала и его устойчивость к сколам, а пастельный цвет и тиснёный узор снаружи называет приметами дизайна.

Четыре литра — объём для дрожжевого теста. Опара и тесто во время подъёма, как правило, увеличиваются в объёме в несколько раз, и в маленькой миске они быстро переползают через край. В большой керамической миске опаре хватает места, а толстые стенки помогают держать ровную температуру. Миску накрывают полотенцем и оставляют в тёплом углу кухни, подальше от сквозняков, и ждут, пока тесто заметно подрастёт и будет готово к обминке.

Тяжёлая керамическая миска такого размера стоит на столе устойчиво, и её не нужно придерживать, когда месишь тесто двумя руками. Если поверхность скользкая, под неё подкладывают мокрую салфетку или силиконовую подложку. Широкий диаметр позволяет работать руками свободно, не задевая края, а бортик помогает наклонить миску, чтобы выложить тесто на присыпанный мукой стол.

Кроме выпечки, большая миска выручает перед праздниками: в ней смешивают салат на всю компанию, маринуют мясо для шашлыка, моют и замачивают крупные овощи, остужают компот или делают фруктовый салат для детского дня рождения. На столе она способна служить вазой для фруктов, где помещаются и яблоки, и апельсины, и гроздья винограда.

Кремовый оттенок снаружи — тёплый и спокойный, он подходит к кухням в стиле прованс и кантри, к деревянной мебели, светлой плитке и медной посуде. Тиснёный рисунок делает поверхность фактурной, и даже на открытой полке миска выглядит как элемент оформления. Хранить её удобно на нижней полке, вложив внутрь миски поменьше.

Миска такого размера особенно ценна в сезон заготовок и праздников: осенью в ней смешивают капусту для квашения, зимой — тесто для пряников, весной — творожную массу для пасхи. Её вместимость позволяет работать с крупными партиями, не перекладывая продукты из одной посуды в другую.

В микроволновой печи в такой миске можно растопить сразу большое количество масла для теста или подогреть молоко для опары. После работы миску ставят в посудомоечную машину; если тесто присохло к стенкам, его сначала размачивают тёплой водой, а затем снимают мягкой губкой или пластиковым скребком, не прибегая к металлическим мочалкам.

Характеристики

• Производитель: Mason Cash
• Коллекция: Colour Mix Mixing Bowls
• Материал: керамика
• Цвет: кремовый, белый
• Размеры: 29 x 14 см (диаметр x высота)
• Объём: 4 л
• Микроволновая печь: да
• Мойка в посудомоечной машине: да