Rose&Tulipani Набор из 2 круглых тарелок Concerto 32 см EAN 8021918038055

Когда на стол выносят запечённую курицу, большую пиццу или ассорти из сыров, нужна посуда крупнее обычной тарелки. Именно для таких случаев в набор Rose&Tulipani собраны два круглых блюда шириной 32 см в серо-голубой глазури, они относятся к Concerto Blu Avio.

Изготовитель характеризует их как изящную и разностороннюю посуду, пригодную под всевозможные кушанья и закуски. Он пишет, что эти блюда не только выставляют угощение в привлекательном виде, но и вносят на любой стол деликатный класс и свой стиль. Коллекция Concerto в целом, как утверждает изготовитель, придумана для людей, мечтающих принести к себе в столовую ненавязчивое очарование итальянского городка, освещённого солнцем ранним вечером.

Материал блюд — каменная керамика. Для крупных предметов это удобный выбор: плотный черепок, как правило, придаёт блюду жёсткость, оно не прогибается под тяжестью жаркого и уверенно стоит. Слой глазури придаёт поверхности гладкость, так что жир и соус легко смываются.

Блюд в наборе два, они одинаковые, каждое 32 см в поперечнике. Цвет голубой; итальянское название оттенка Blu Avio означает мягкий серо-голубой. Посудомойка им не запрещена — напротив, прямо разрешена. Сведений о духовке и микроволновке у изготовителя нет, и готовить в этих блюдах не следует — их дело подача.

Блюдо диаметром 32 см — это настоящий центр стола. На нём помещается целая рыба средних размеров, курица, домашняя пицца, круглый пирог, большой фруктовый натюрморт или нарезка на компанию. Два блюда позволяют подать сразу горячее и закуску или выставить по одному блюду с угощением на каждом конце длинного стола.

Серо-голубой фон особенно хорош для еды тёплых цветов. Румяная корочка запечённого мяса, золотистый пирог, оранжевая тыква и красные томаты на нём смотрятся аппетитно и ярко. Зелень и лимонные дольки довершают картину.

Крупное керамическое блюдо тяжёлое, поэтому выносить его к столу удобнее двумя руками, держа под край снизу. Если на блюде что-то горячее, стоит взять прихватки: плотная керамика быстро набирает тепло от еды и долго его отдаёт.

Стоунвер, как и прочая керамика, болезненно воспринимает внезапную смену холода и жара. Блюдо, принесённое из прохладной кладовой, пусть сперва согреется в комнате, прежде чем на него переложат мясо прямо из жаровни. Это простое правило помогает сохранить глазурь целой.

Внутри посудомойки крупные блюда помещают в нижнюю корзину поближе к краю, чтобы не перекрывать вращение коромысла. Вручную их моют мягкой стороной губки; пригоревший жир размачивают, а не отскребают ножом.

Хранить большие блюда удобнее вертикально, в узкой секции шкафа рядом с разделочными досками. Если хранить их стопкой, сверху не стоит ставить тяжёлые кастрюли — круглый край может не выдержать точечной нагрузки.

Голубые блюда дополняют остальные предметы Concerto Blu Avio: тарелки для обеда, супа и закусок, миски для фруктов, пиалы и кружки. Пара больших блюд превращает набор отдельных тарелок в полноценный сервиз для праздника.

Такие блюда незаменимы на семейных торжествах, пикниках на веранде и дружеских ужинах, когда еду ставят в центр и каждый берёт себе сам. Голубой цвет создаёт лёгкое, летнее настроение даже в пасмурный день.

Удобно и то, что круглое блюдо этого размера можно поставить на вращающуюся подставку в центре стола: так каждый гость сам поворачивает угощение к себе.

Голубые блюда хорошо смотрятся и пустыми — на стеллаже или за стеклом серванта они служат как элемент декора.

Характеристики

• Цвет: голубой
• Материал: каменная керамика
• Диаметр: 32 см
• Посудомоечная машина: да
• Серия: Concerto Blu Avio