Пуровер Chemex CM-1C на 3 чашки

Пуровер Chemex CM-1C - классический заварочный сосуд для ручного приготовления кофе методом пуровер, рассчитанный на 3 чашки. Подойдет тем, кто ценит чистый и мягкий вкус кофе и хочет получать напиток без лишней горечи и осадка в чашке.

Chemex - изящное изобретение, которое соединяет в себе строгий, элегантный внешний вид и предельную простоту использования. С его помощью получится приготовить кофе с чистым, мягким и прозрачным вкусом, без выраженной горечи, характерной для некоторых других способов заваривания. Корпус выполнен целиком из стекла высокого качества - химически нейтрального материала, который не впитывает посторонние запахи и не оставляет химических следов во вкусе напитка.

Классический заварочный сосуд Chemex с деревянным поясом-держателем и кожаным ремешком не только позволяет приготовить один из самых чистых по вкусу видов кофе, но и служит настоящим украшением кухни благодаря узнаваемому дизайну. Емкость модели CM-1C рассчитана на 3 чашки и составляет 450 мл, что удобно для одного человека или небольшой компании.

По своим характеристикам сосуд отличается компактными размерами: высота составляет 210 мм, диаметр - 76 мм, обозначение модели - CM-1C. Для заваривания подходят фирменные бумажные фильтры FP-2 (белые) и FP-2N (коричневые), которые задерживают взвесь и масла, оставляя напиток прозрачным и легким.

Как использовать:

• Поместите бумажный фильтр в сосуд и пролейте через него горячую воду, после чего вылейте ее из сосуда, чтобы прогреть стекло и убрать привкус бумаги.

• Всыпьте в фильтр кофе крупного помола из расчета примерно 6 г кофе на 100 мл воды.

• Залейте молотый кофе 50 мл воды температурой 90-95°C и выдержите около 30 секунд для набухания.

• Равномерным круговым движением долейте оставшуюся воду небольшими порциями.

• Через 3-4 минуты кофе готов - аккуратно снимите фильтр и подавайте напиток.

Ключевые характеристики:

• Материал: химически нейтральное стекло

• Объем: 450 мл (3 чашки)

• Высота: 210 мм

• Диаметр: 76 мм

• Обозначение модели: CM-1C

• Подходящие фильтры: FP-2 (белые), FP-2N (коричневые)

• Дизайн: деревянный пояс-держатель, кожаный ремешок

Пуровер Chemex CM-1C подойдет любителям чистого, мягкого кофе без горечи, а также тем, кто хочет добавить на кухню стильный и практичный аксессуар для заваривания. Объем 450 мл. Бренд Chemex (США).