Портафильтр Lelit PLA580M naked 58 мм с рукояткой из кленового дерева

Портафильтр Lelit PLA580M относится к специальной линии портафильтров Lelit с деревянными рукоятками. Такой аксессуар отлично сочетается с эспрессо-машинами Bianca, которые также имеют деревянные элементы в оформлении. Портафильтр naked не имеет носика для слива кофе, благодаря чему можно наблюдать за тем, как формируется эспрессо непосредственно во время экстракции.

Отсутствие носика открывает пользователю прямой обзор процесса экстракции — это удобно для оценки равномерности течения кофе, скорости капель и качества получаемой кремы. Многие любители эспрессо и бариста выбирают именно наked-портафильтры, чтобы точнее контролировать помол, дозировку и темперовку кофе, ориентируясь на визуальную картину экстракции.

Рукоятка портафильтра выполнена из светлого кленового дерева, что придает изделию теплый естественный внешний вид и приятна на ощупь при использовании. В комплект с портафильтром Lelit PLA580M входит сито на порцию двойного эспрессо (18–21 г), рассчитанное на приготовление double shot.

Как использовать:

• Насыпьте свежемолотый кофе в сито портафильтра в количестве, соответствующем объему сита (18–21 г).

• Разровняйте и утрамбуйте кофе тампером подходящего диаметра перед установкой портафильтра.

• Вставьте портафильтр в группу эспрессо-машины диаметром 58 мм и зафиксируйте поворотом.

• Запустите приготовление эспрессо, наблюдая за процессом экстракции благодаря открытой конструкции naked.

• После приготовления кофе извлеките портафильтр, удалите использованный кофейный жмых и промойте сито и корпус водой.

• Периодически очищайте резьбовые соединения и рукоятку от кофейных остатков и налета.

Ключевые характеристики:

• Диаметр группы: 58 мм.

• Тип: naked (без носика).

• Материал рукоятки: светлое кленовое дерево.

• Комплектация: сито на порцию двойного эспрессо (18–21 г).

Такой портафильтр подойдет владельцам эспрессо-машин с группой 58 мм, в первую очередь моделей линейки Bianca, а также всем, кто хочет глубже понимать процесс экстракции эспрессо и добиваться более стабильного результата дома или в кофейне. Бренд Lelit (Италия).