Поднос сервировочный фарфоровый La Porcellana Bianca Bosco 34,5 × 25 см, белый, с рельефом листьев

Сервировочный поднос Bosco размером 34,5 × 25 см — практичная и стильная вещь, которая, по словам изготовителя, хорошо послужит на кухне. Этот изящный поднос задуман так, чтобы удобно и красиво подавать самые разные блюда: закуски к аперитиву, нарезку, выпечку, фрукты, канапе.

Поднос входит в коллекцию Bosco марки La Porcellana Bianca. Коллекция — это белая фарфоровая посуда, по которой рельефом идут листья папоротника и плюща; изготовитель обещает, что такой мотив понравится с первого взгляда. У тарелок серии широкий борт, и на нём растительный узор особенно хорошо виден. В коллекцию, помимо тарелок, входят чашки на блюдцах и заварочные чайники, молочники и сахарницы, глубокие миски, маленькие пиалы, подносы нескольких форматов и даже рамки для фото.

Материал подноса — фарфор, цвет — белый, размеры — 34,5 × 25 см. Посудомоечная машина ему разрешена. Это посуда для подачи, а не для запекания, и греть её в духовке не нужно: холодные и тёплые закуски выкладывают на неё прямо перед тем, как нести к столу.

Прямоугольный поднос такого формата удобен там, где круглое блюдо занимает лишнее место. Его ставят по центру узкого стола, на буфет, на кухонный остров. На нём умещается ряд маленьких бутербродов, сырная тарелка с виноградом и орехами, ломтики дыни с ветчиной, нарезанный пирог. Прямые стороны позволяют выкладывать еду рядами, и подача выглядит аккуратнее, чем на круглом блюде.

Рельеф листьев на белом фарфоре — особый приём декора. В отличие от цветной росписи, он не спорит с едой по цвету, а работает светом и тенью: на солнце или при свечах листья проступают отчётливее, при ровном освещении почти растворяются в белизне. Поэтому на таком подносе хорошо смотрятся продукты яркого цвета — ягоды, томаты, зелень, — а сам поднос остаётся фоном.

Как правило, рельефные изделия требуют немного больше внимания при мытье. В углублениях узора могут задерживаться остатки соусов или крема, поэтому поднос стоит ополоснуть сразу после застолья, не дожидаясь, пока еда засохнет. В посудомоечной машине его обычно ставят вертикально, в ряд с тарелками, рисунком внутрь, чтобы струи доставали до рельефа.

Фарфоровый поднос тяжелее пластикового или металлического, и это скорее достоинство: его вес не даёт ему ёрзать по скатерти, пока гости разбирают закуски. Но переносить на нём горячую посуду или полный набор чашек следует аккуратно, держа обеими руками за длинные стороны. Для чайной церемонии он подходит как подставка под чайник, сахарницу и молочник той же коллекции.

Хранить подносы удобнее всего вертикально, в разделителе для крышек или противней, либо стопкой, прокладывая между ними мягкую ткань. Белый фарфор, к счастью, не выцветает, и поднос, который годами стоит на открытой полке, сохраняет тот же оттенок, что и тарелки той же серии.

Поднос сделан в Италии. Его автор, La Porcellana Bianca, относит изделия к люксовым и сообщает, что клиентов вот уже много лет привлекают их качество и изысканность. Производство под этим именем появилось в 1979 году. Вазы, миски, чашки, тарелки в её коллекциях отмечены особыми узорами и декором, — как рельеф листьев у Bosco. Стиль марки — классика, которая не устаревает, и её посуду легко поставить в интерьер любого толка. Не меньше, чем о красоте, изготовитель, по его словам, заботится о функции: вся посуда проектируется для повседневной жизни, практична, удобна, легко отмывается и хороша что к элегантному приёму, что к будничному столу.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: белый
• Размеры: 34,5 × 25 см
• Мытьё в посудомоечной машине: да
• Серия: Bosco