Пиала фарфоровая Seltmann Weiden Liberty Goldline 15 см, белая с золотой отделкой

Небольшая пиала — та посуда, за которой рука тянется много раз на дню: под ягоды, соус, оливки или порцию каши. Пиала Liberty Goldline от Seltmann Weiden имеет диаметр 15 см; она выполнена в белом фарфоре и отделана золотом.

По словам изготовителя, эта фарфоровая пиала элегантно соединяет классическую белизну и нарядную золотую отделку. Тонкие блестящие детали придают ей изысканность и делают её заметным элементом любой сервировки.

Пиала изготовлена из хорошего фарфора; по оценке изготовителя, она прочная, не боится ежедневного использования и проста в уходе. Универсальный размер позволяет подать в ней суп, салат, десерт или закуску.

Золотая отделка, как отмечено в описании, позволяет пиале одинаково естественно смотреться на современном и на традиционном столе. По мнению изготовителя, это удачная покупка для ценителей стиля и вневременной красоты в повседневных вещах.

Параметры: фарфор, белый цвет с золотом, диаметр 15 см, серия Liberty Goldline. Пиала выдерживает посудомоечную машину; кроме того, в микроволновке в ней разогревают порцию супа или каши. Изготовитель даёт гарантию 2 года.

Для чего обычно используют пиалы такого размера. За завтраком в них кладут йогурт с гранолой, творог, кашу или нарезанные фрукты; за обедом подают порцию бульона или крем-супа; к ужину — гарнир из риса, маринованные овощи, соусы и намазки. На праздничном столе несколько таких пиал с закусками расставляют между большими блюдами, чтобы до каждой можно было дотянуться.

Удобна небольшая пиала и при готовке. Повара называют это mise en place: перед тем как включить плиту, нарезанные овощи, специи и соусы раскладывают по отдельным мисочкам, а во время готовки их просто отправляют в сковороду одно за другим. В белой посуде хорошо видно, что где лежит, а фарфоровая глазурь не перенимает запах чеснока или пряностей.

Несколько пиал одного размера удобно складывать друг в друга. Чтобы золотой край верхней не тёрся о внутреннюю стенку нижней, между ними прокладывают кусочек бумажного полотенца. Ставить в стопку стоит только полностью сухую посуду: капли воды, оставшиеся внутри, со временем дают известковые разводы.

Белая посуда с тонким золотым кантом хорошо показывает еду: яркие ягоды, зелень и соусы выглядят на ней сочнее, чем на пёстрой поверхности. Поэтому белый фарфор, как правило, и выбирают для ресторанной подачи и для фотографий блюд.

Пиала диаметром 15 см — разумный размер для порционной подачи: в неё помещается полноценная порция десерта или салата на одного человека, и при этом она не загромождает стол. В компании тарелок и чашек своей серии она выглядит частью одного комплекта, а среди посуды других марок становится светлым нарядным акцентом благодаря золотой кромке.

Фарфор для небольших пиал удобен тем, что выдерживает и горячее, и холодное: одна и та же пиала утром служит под горячую овсянку, а вечером — под охлаждённое мороженое или ягоды. Резкие перепады всё же нежелательны: пиалу, только что вынутую из холодильника, не наполняют сразу кипящим бульоном.

Пиалы обычно моют сразу после еды: остатки соусов, мёда и варенья, подсохнув, держатся на глазури крепче. В посудомоечной машине маленькие пиалы ставят на верхнюю корзину наклонно, отверстием вниз, иначе внутри остаются лужицы.

Если пиалы используются для подачи соусов к мясу или рыбе, их, как правило, ставят на общее блюдо или рядом с ним, а к каждой кладут маленькую ложку. Для сладкого стола в них раскладывают варенье, мёд, сгущённое молоко или взбитые сливки к блинам и оладьям.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: белый
• Диаметр: 15 см
• Посудомоечная машина: да
• Микроволновая печь: да
• Серия: Liberty Goldline