Обеденный сервиз фарфоровый Seltmann Weiden Beat Color Glaze на 6 персон, серый

Хорошая посуда способна служить и будничным обедам, и праздничным ужинам, если она достаточно сдержанна. Именно такую задачу решает серый фарфоровый сервиз Seltmann Weiden на шесть персон, выпущенный под маркой Beat Color Glaze.

По описанию изготовителя, перед нами современный обеденный набор благородного серого тона, который хорошо покажет себя и за каждодневными трапезами, и в особых случаях. Внутри — шесть суповых тарелок, каждая 22,5 см поперёк, и шесть мелких обеденных шириной 27,5 см.

Гладкая матовая поверхность и минималистичная форма, отмечает Seltmann Weiden, позволяют тарелкам красиво вписываться в самую разную сервировку. Они сделаны из хорошего фарфора: крепкие, рассчитаны на ежедневную службу и легки в уходе.

Посудомойка и микроволновая печь сервизу разрешены, гарантийный срок — 2 года.

Тарелка в 22,5 см с бортиком — для супов, бульонов, рагу, пасты, а также для салатов и каши. Обеденная в 27,5 см — основная для горячего: мясо или рыба, гарнир и овощи ложатся на неё с запасом свободного края.

Матовое покрытие ценят за бархатистый вид без бликов. Но у него есть общая для таких поверхностей черта: ножи и вилки могут оставлять на нём серые полоски металла. Как правило, такие следы стираются деликатной полировочной пастой или содовой кашицей, после чего тарелка снова выглядит однородной.

Серый фон делает блюда графичными: зелень, красные овощи, белый рис и сливочные соусы смотрятся на нём контрастно. К таким тарелкам подходят приборы из воронёной или полированной стали, медь, лён, бетон, дерево.

По классической схеме у каждого прибора лежит мелкая тарелка, а суповая стоит на ней, когда подают первое. Затем глубокую уносят, а на нижней подают горячее.

Шесть пар тарелок — основа обеденного сервиза на семью или небольшое застолье. Дополнять его удобно мисками, пиалами и чашками серии в сером или иных оттенках линии.

Загружая посудомойку, тарелки расставляют стоймя, с просветами: так кромки не соприкасаются, а струи воды достают до каждого участка.

Остывшую порцию возвращают к жизни в микроволновке, не перекладывая; тарелку накрывают, а снимают её с поддона в прихватке.

Стопки по размеру — привычный способ хранения. Тарелки снимают, поднимая вверх, а не протаскивая по нижней, — для матовой глазури это особенно важно; при редком использовании между ними кладут салфетки или войлок.

Фарфор плотнее фаянса: его масса спекается почти до стеклянного состояния. Как следствие, фарфоровые тарелки обычно выходят тонкими, звонкими и прочными.

Жир, запахи и кислота глазурованному фарфору, как правило, нипочём: после томатного соуса, рыбы или маринада тарелки отмываются без пятен.

Серый — один из самых практичных цветов обеденной посуды: он не надоедает, вписывается в любой интерьер и легко принимает цветные акценты — салфетки, цветы, бокалы.

Суповые тарелки годятся и для иных блюд: в них подают салаты с заправкой, тёплые закуски и всё, где есть соус, который растёкся бы по плоской тарелке.

В будни серый сервиз хорош с простыми хлопковыми салфетками, а на праздник его достают вместе с белой скатертью, стеклом и живыми цветами. На новоселье или свадьбу такой набор станет практичным подарком: нейтральный современный цвет подойдёт почти к любой столовой.

Глубокие тарелки удобно ставить в стопку и в холодильник с остатками ужина, накрыв сверху плоской тарелкой: утром еду остаётся только разогреть.

Матовая серая поверхность заметно спокойнее глянцевой при ярком верхнем свете: на ней нет бликов, и блюдо на фотографии выглядит естественно — это ценят те, кто любит снимать еду.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: серый
• Посудомоечная машина: да
• Микроволновая печь: да
• Серия: Beat Color Glaze