Обеденный сервиз фарфоровый Seltmann Weiden Beat Color Glaze на 6 персон, бежевый

Обеденная посуда начинается с тарелок — глубокой для первого и большой мелкой для второго. Именно из них собран этот сервиз Seltmann Weiden на шестерых: фарфор тёплого бежевого оттенка, коллекция Beat Color Glaze.

По словам изготовителя, сервиз создан для тех, кто ищет элегантности и неброской классики в современном прочтении. В коробке — шесть глубоких тарелок (поперечник 22,5 см) и шесть обеденных, каждая шириной 27,5 см.

Нежный бежевый тон вкупе с минималистичным дизайном, как пишет Seltmann Weiden, дарит столу ощущение покоя и гармонии и одинаково уместен в современной и в традиционной сервировке. Материалом служит качественный фарфор: тарелки крепкие, рассчитаны на будничное использование, а ухаживать за ними несложно.

Посудомоечная машина тарелкам не вредит, разогрев в микроволновке тоже допустим; на сервиз распространяется гарантия длиной 2 года.

Глубокая тарелка шириной 22,5 см рассчитана на борщ, бульон с лапшой и любой другой суп, а также на пасту, ризотто, рагу и салаты, которые удобнее есть из посуды с бортиком. Мелкая на 27,5 см — главная тарелка для второго: котлета с пюре или рыба с овощами располагаются на ней свободно.

Порядок классической сервировки прост: внизу — большая мелкая тарелка, на ней — глубокая, если обед начинается с супа. Когда суповую посуду уносят, нижняя тарелка ждёт горячего. Приборы раскладывают по сторонам, вилками к левой руке.

Тёплый бежевый делает еду особенно аппетитной: золотистые корочки, печёные овощи, сливочные соусы и выпечка выглядят на нём уютно. Такой фон хорошо сочетается с деревянной столешницей, льняными салфетками и приборами латунного или медного оттенка.

По шесть тарелок каждого вида — основа, на которой держатся и ежедневные семейные обеды, и приём небольшой компании. Расширять сервиз удобно пиалами, мисками и чашками коллекции.

Фарфоровые тарелки обычно хорошо переносят частое машинное мытьё. В машину их ставят вертикально и не вплотную, иначе кромки во время цикла бьются друг о друга.

Порцию удобно подогреть прямо на тарелке, прикрыв её колпаком для микроволновки; горячую тарелку затем берут через полотенце, ведь фарфор нагревается вслед за едой.

В шкафу глубокие и мелкие держат разными колоннами. Тарелку снимают со стопки, приподнимая, а не сдвигая вбок; на время долгого хранения между ними уместны войлочные кружки.

Среди керамических материалов фарфор выделяется плотной массой, которая при обжиге спекается почти в стекло. Отсюда изящная толщина фарфоровых тарелок при солидном запасе прочности.

Фарфоровая глазурь, как правило, равнодушна к жиру и запахам: рыба, чеснок и пряные соусы смываются бесследно, а томаты, уксус и лимон её не разъедают.

Острый нож, который раз за разом проходит по одной точке, способен со временем оставить на любой глазури тонкую риску. Крупное мясо поэтому разумнее резать на доске.

Бежевый сервиз на шесть персон уместно преподнести на свадьбу, новоселье или годовщину: тёплый нейтральный тон впишется почти в любую столовую, и молодой семье не придётся собирать тарелки по одной.

Сервиз легко разнообразить вещами иных оттенков Beat Color Glaze — голубыми, серыми, эвкалиптовыми, — стиль от этого не пострадает.

Глубокая тарелка с бортиком годится далеко не для одного супа: в неё кладут плов, гречку с подливой, макароны по-флотски — всё, что на плоской тарелке норовит рассыпаться по краю.

Бежевый тон хорошо переносит смену сезонов: летом его освежают зеленью и полевыми цветами, зимой — красными салфетками и свечами, и стол каждый раз выглядит по-новому.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: бежевый
• Посудомоечная машина: да
• Микроволновая печь: да
• Серия: Beat Color Glaze