Нож для нарезки Zwilling Four Star Wood 16 см, рукоять из дерева, 55–58 HRC

ZWILLING FOUR STAR WOOD 16 см — точный нож для нарезки мяса, колбас и жаркого ровными аккуратными ломтиками. Узкое лезвие длиной 16 см ведёт нож плавно и с хорошим контролем, облегчая порционную нарезку как крупных кусков мяса, так и более нежных продуктов, причём не нужно сильно нажимать.

Лезвие выковано в один приём из цельного куска немецкой нержавеющей стали (особый сплав ZWILLING). Ледяная закалка FRIODUR работает на сохранение остроты и стойкость к коррозии, заточка V-Edge — на очень острую режущую кромку. По твёрдости лезвие достигает 55–58 HRC.

Серию FOUR STAR WOOD отличает эргономичная рукоять из сертифицированного FSC дерева котибе. Природная фактура дерева приятна в руке и придаёт ножу изящный вид. Профилированный переход между рукоятью и лезвием помогает уверенно вести нож, а бесшовная конструкция облегчает поддержание чистоты.

Лезвие — из немецкой нержавеющей стали, рукоять деревянная. Размеры: лезвие 16 см, рукоять 12,3 см; вес 0,10 кг, высота 3 см, ширина 2,1 см. Гарантия — 30 лет, мойка в посудомоечной машине исключена.

Характеристики

• Материал лезвия: немецкая нержавеющая сталь
• Твёрдость лезвия: 55–58 HRC
• Материал рукояти: дерево
• Можно мыть в посудомоечной машине: нет
• Гарантия: 30 лет
• Длина лезвия: 16 см
• Длина рукояти: 12,3 см
• Ширина: 2,1 см
• Высота: 3 см
• Вес: 0,10 кг