Нож для хлеба Zwilling Four Star 23 см, зубчатое лезвие, выковано из цельной стали, 55–58 HRC

ZWILLING FOUR STAR 23 см — классический нож для хлеба с длинным зубчатым лезвием, которое уверенно разрезает твёрдую хрустящую корочку без чрезмерного сминания мягкого мякиша. Лезвие длиной 23 см хорошо подходит как для булочек и багетов, так и для более крупных буханок хлеба и позволяет нарезать ровные, аккуратные ломти.

Сталь немецкая, нержавеющая; лезвие выковано из единого куска, что даёт должную прочность и устойчивость при нарезке. Закалка льдом FRIODUR повышает устойчивость лезвия к коррозии и помогает сохранять его режущие свойства. Твёрдость составляет 55–58 HRC.

Рукоятка из пластика гладкая и эргономичная, как и у других ножей серии FOUR STAR; она обеспечивает уверенный и удобный хват. Бесшовный стык рукоятки с лезвием придаёт ножу классическую форму, а за ножом проще ухаживать, чтобы он оставался чистым. Хорошая сбалансированность делает ежедневную работу ещё удобнее.

Лезвие имеет длину 23 см и ширину 0,2 см, рукоятка — длину 12,5 см и ширину 2,1 см; вес — 0,15 кг, высота — 3 см. Гарантия ZWILLING на этот нож составляет 30 лет.

Характеристики

• Длина лезвия: 23 см
• Длина рукоятки: 12,5 см
• Ширина лезвия: 0,2 см
• Ширина рукоятки: 2,1 см
• Высота: 3 см
• Вес: 0,15 кг