Набор для стейка Zwilling Specials на 6 персон, 12 предметов, 6 ножей и 6 вилок, матовая нержавеющая сталь, в коробке

Шесть ножей и шесть вилок для стейков в одной коробке — такой набор Zwilling из линии Specials позволяет подать мясо целой компании без разномастных приборов. В нём 12 предметов, рассчитанных на шесть персон, отделка матовая.

Изготовитель пишет, что приборы этой эксклюзивной серии созданы в характерной для марки стилистике и отделаны с большой тщательностью. Они прекрасно смотрятся на изысканно сервированном столе, а также в домашней столовой во время ежедневных трапез.

Материал набора — благородная матовая сталь, которую не берёт коррозия. Изготовитель называет его незаменимым дополнением обеденной сервировки, когда на стол подают стейки. Комплект предназначен для шести персон и состоит из шести вилок и шести ножей; всё вместе уложено в элегантную коробку. Мыть приборы разрешено в посудомоечной машине. Гарантия Zwilling на изделия — 30 лет.

Почему стейку нужны свои приборы. Плотное жареное мясо с корочкой требует острого ножа, иначе его приходится пилить, а сок вытекает на тарелку. Вилка для стейка, как правило, прочнее обычной, чтобы надёжно удерживать кусок, пока его режут. Когда у каждого гостя есть такая пара, ужин проходит спокойно, а мясо сохраняет вкус и сочность до последнего кусочка.

Матовая отделка на мясных приборах. Матовая сталь не бликует и выглядит сдержанно и современно; на ней мало заметны жирные отпечатки пальцев, которые неизбежны за мясным ужином, и мелкие царапины от фарфора. Такая отделка хорошо подходит к тёмной каменной керамике, деревянным доскам для подачи, грубому льну — всему, что ассоциируется со стейк-хаусом и вечером у гриля.

Вечер стейков на шестерых. Мясо удобно жарить или запекать заранее и дать ему отдохнуть несколько минут под фольгой, пока гости рассаживаются. Каждому гостю вилку кладут по левую руку, а нож — по правую, кромкой внутрь; соусы и гарниры ставят в центр стола. После основного блюда стейковые приборы уносят вместе с тарелками, а к десерту подают другие.

Почему удобна коробка. Набор, который используется не каждый день, хорошо хранить в собственной упаковке: приборы не теряются среди обычных вилок и ножей, ножи не тупятся о другие предметы, а матовая поверхность не царапается. Перед тем как убрать приборы в коробку, их нужно хорошо высушить, иначе в закрытом пространстве на стали могут появиться пятна.

Уход. Посудомоечная машина для набора допустима; после неё приборы стоит сразу вытереть. Для матовой стали не подходят полировальные пасты — они оставляют блестящие участки. Жирный налёт на клинках смывается тёплой водой и капелькой геля для мытья посуды.

Набор подойдёт тем, кто часто готовит мясо для гостей, владельцам загородных домов с грилем, небольшим ресторанам, а также как подарок к новоселью или мужскому празднику.

Немного о стилистике марки. Изготовитель подчёркивает, что серия Specials выполнена в характерном для Zwilling стиле и отделана очень тщательно. Это видно по деталям: ровной матовой поверхности без пятен и переходов, аккуратным кромкам, согласованной форме ножа и вилки. Такие приборы выглядят единым комплектом даже на самом простом столе.

Как подобрать посуду к стейковому набору. Для мяса обычно используют крупные плоские тарелки без глубокого борта, на которых удобно работать ножом, или деревянные доски для подачи. Матовые приборы особенно гармонично смотрятся рядом с посудой тёмных, землистых оттенков — графитовой, коричневой, тёмно-зелёной. На белом фарфоре они выглядят строже и графичнее.

Сколько персон обслуживает набор. Шесть пар приборов — удобное количество для семьи с гостями или для дружеского ужина; если компания больше, набор можно дополнить вторым таким же.

Характеристики

• Серия: Specials
• Материал: нержавеющая сталь
• Количество персон: 6
• Количество предметов: 12
• Мойка в посудомоечной машине: да