Молочник фарфоровый Seltmann Weiden Marie-Luise Streublume 180 мл, бежевый с цветочным декором

Молочник на 180 мл, коллекция Marie-Luise Streublume, — небольшой кувшинчик для молока или сливок, который подают к чаю и кофе. Seltmann Weiden выпускает его в том же бежевом цвете с мелкими цветами, что и чашки, тарелочки и остальные предметы серии.

Изготовитель называет молочник элегантным и деликатным дополнением к сервировке, которое составляет красивую компанию чашкам, тарелочкам и прочей посуде серии. Корпус из качественного фарфора выдержан в классическом бежевом цвете, по нему рассыпан мелкий цветочный рисунок, а край обведён лёгкой голубой линией, отчего молочник выглядит романтично.

Удобная форма и аккуратно спрофилированный носик, по словам Seltmann Weiden, позволяют наливать из него молоко в кофе или чай. По мнению изготовителя, это стильный и практичный предмет сервировки, благодаря которому любая встреча выглядит элегантнее.

Молочник из фарфора бежевого цвета вмещает 180 мл, серия — Marie-Luise Streublume. Мыть его разрешено в машине, а подогреть в нём молоко для кофе позволяет микроволновая печь. На молочник действует двухлетняя гарантия изготовителя.

Молочник появился на европейском чайном и кофейном столе очень давно и до сих пор остаётся его обязательной частью. Обычно его ставят рядом с сахарницей, чтобы гости могли сами добавить молоко по вкусу. В классической традиции к чёрному чаю подают холодное молоко, а к кофе — подогретые сливки или молоко, и молочник подходит для обоих вариантов.

Носик молочника — деталь, от которой зависит удобство. Хорошо спрофилированный носик выпускает тонкую послушную струйку и аккуратно её отсекает, так что молоко не бежит по наружной стенке и не пачкает скатерть. Наливать удобнее короткими движениями, не наклоняя молочник слишком резко, особенно если он заполнен почти доверху.

Подогревать молоко в фарфоровом молочнике в микроволновой печи удобно, но следить за ним стоит: молоко, как правило, быстро поднимается пеной и может убежать. Обычно его наливают не до края и нагревают короткими интервалами, помешивая. Сам фарфор при этом тоже нагревается, поэтому после микроволновки молочник берут за ручку.

Молочные продукты оставляют на стенках тонкую плёнку, поэтому молочник принято ополаскивать сразу после чаепития, сначала холодной водой, а затем тёплой с моющим средством. Если сразу плеснуть горячую воду, молочный белок может «завариться» на стенках, и отмыть его будет труднее. Гладкая глазурь фарфора помогает быстро смыть остатки.

Объём 180 мл — привычный для молочника на несколько персон: его хватает, чтобы добавить молоко в несколько чашек чая или кофе. А ещё в нём удобно подать жидкий мёд, сироп к оладьям, ванильный соус к пудингу или растопленное масло к спарже.

Часто спрашивают, сколько молока наливать в молочник. Обычно его заполняют не доверху, чтобы при наливе молоко не выплёскивалось через край, и при необходимости доливают. Если на столе сливки высокой жирности, их подают в меньшем количестве, а молочник держат в прохладе до самой подачи, чтобы сливки не нагрелись в тёплой комнате.

В своей серии молочник составляет пару с сахарницей, а с чайником или кофейником и чашками на блюдцах образует полноценный сервиз для чая или кофе. Все предметы выдержаны в бежевой гамме с мелким цветочным узором и голубой каймой.

На холодном столе молочник тоже находит применение. Из него поливают заправкой салат, а сливками — ягоды; в нём же можно подать йогуртовый соус к овощам или немного холодного морса. Фарфор не перенимает вкус продуктов, поэтому после тщательной мойки молочник снова готов к молоку. А небольшой букет садовых цветов в таком кувшинчике легко превращает его в украшение для подоконника или туалетного столика.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: бежевый
• Объём: 180 мл
• Мойка в посудомоечной машине: да
• Микроволновая печь: да
• Серия: Marie-Luise Streublume