Miyabi Нож для хлеба 800DP 24 см

Нож для хлеба Miyabi - это длинный японский нож с зазубренным лезвием, с помощью которого можно нарезать любой хлеб, не сильно надавливая на доску. Тонкая и острая режущая кромка прекрасно справляется с твердой, хрустящей корочкой, позволяя получать тонкие ломтики и сохранять форму хлеба.
Характеристики:

- Лезвие: 48-слойная сталь, сердцевина FC61.
- Твердость лезвия: 61 HRC
- Длина лезвия: 24 см
- Вес: 210 г
Коллекция 800DP от Miyabi - это идеальное сочетание прекрасного дизайна и безупречной остроты японских ножей. Тройная клепаная рукоять из черного дерева пакка с латунными вставками прекрасно сочетается с океаническим узором на клинке. 48 слоев стали, закаленной до 61 HRC, создают нож с бескомпромиссной остротой, способный выдержать самые суровые кухонные испытания.