Миски круглые сервировочные фарфоровые La Porcellana Bianca Essenziale Gourmet 30 см, набор 2 шт, белые

Если к столу собирается большая семья, паста или плов подаются не порциями, а в общей посуде, из которой каждый накладывает себе сам. Для этого нужна широкая миска. Здесь их две, диаметром по 30 см, обе из линии Essenziale Gourmet.

В этих мисках изготовитель видит неотъемлемую часть элегантного стола для тех, кто любит изысканные блюда и эффектную подачу. Стильные и практичные, они, по его словам, хорошо подходят для салатов, блюд, которые готовят в одной кастрюле, макаронных изделий и многих других угощений.

Коллекция Essenziale Gourmet, согласно описанию изготовителя, выделяется элегантностью и простым дизайном: классическая белая посуда становится подходящим фоном для кулинарных работ. В этой серии, как он отмечает, найдётся всё, чтобы со вкусом подать фрукты, закуски и десерты и порадовать гостей и за будничным, и за праздничным столом.

Обе миски — из белого фарфора, диаметр у каждой 30 см. Загружать их в посудомойку изготовитель позволяет. Пригодны ли они для микроволновки, в описании не уточняется.

За мисками стоит La Porcellana Bianca. Фарфор этой марки, по её собственной оценке, люксовый, а покупатели годами отдают должное его добротности и изяществу. Отсчёт её прошлого начинается с 1979 года, когда на итальянской фабрике пошли первые изделия. Широкие сервировочные миски — лишь одна строка каталога, куда входят также тарелки, вазы, чашки с характерными рисунками. Классика, которая не теряет актуальности, приживается и в обстановке с историей, и в нынешнем лаконичном интерьере. Изготовитель подчёркивает, что вещи создаются для ежедневной службы, удобны, легко отмываются и подходят как для торжеств, так и для будней.

Подача в общей посуде, которую в Италии называют семейной, делает застолье непринуждённым: блюдо ставят посередине, рядом кладут большую ложку или щипцы, и гости угощаются сами. Широкая миска диаметром 30 см вмещает пасту на компанию, тёплый салат с киноа или булгуром, рагу из овощей, мидии в вине. Две одинаковые миски позволяют поставить одно блюдо с обоих концов длинного стола.

У сервировочной миски большого диаметра обычно сравнительно невысокие стенки, и еда в ней лежит слоем, а не горкой. Это удобно для блюд, где важна каждая составляющая: салат с моцареллой и томатами, паста с морепродуктами, печёные овощи с соусом. Всё видно сверху, и гость берёт то, что ему нравится, не перемешивая содержимое.

Белый цвет в общей посуде выигрывает и с практической стороны. На нём заметны все ингредиенты, а простая форма не спорит с декором стола — с цветными салфетками, керамическими стаканами, деревянными досками для хлеба. Такие миски органично сочетаются как с другими предметами Essenziale Gourmet, так и с посудой иных серий.

Большой фарфоровый предмет требует аккуратности при мытье. В посудомойке миску устанавливают внизу так, чтобы её края не касались других предметов. Ручную мойку проводят в тёплой воде, держа миску над полотенцем или резиновым ковриком. Сразу после застолья остатки соуса удобнее смыть, не давая им засохнуть, — тогда даже томатный соус уходит с глазури без следа.

Хранение сервировочной посуды крупного размера — отдельный вопрос для небольших кухонь. Миски одной серии и одной формы обычно вкладываются одна в другую, поэтому две штуки занимают на полке почти столько же места, сколько одна. Между ними стоит проложить салфетку, чтобы не царапать глазурь.

В будни одна из мисок может служить фруктовой вазой на кухонном столе: яблоки, груши и цитрусы в белой посуде выглядят аппетитно и всегда под рукой.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: белый
• Диаметр: 30 см
• Мойка в посудомоечной машине: да
• Серия: Essenziale Gourmet