Мёд из цветов авокадо Skoczylas, тёмный, 400 г

Мастера Skoczylas предлагают мёд из цветов авокадо — один из самых тёмных сортов. Экзотический продукт происходит из Мексики, где авокадо выращивают в промышленных масштабах. Тёмно-янтарный цвет напоминает гречишный мёд, но вкус мягче и менее резкий, с древесными и карамельными нотами. Мёд из авокадо богат антиоксидантами, поэтому его выбирают для поддержки организма в холодное время года и при усталости. В кулинарии он прекрасно сочетается с твёрдыми и выдержанными сырами, обогащает маринады, кофе и какао, придаёт выпечке карамельный цвет и аромат.

Особенности: тёмный, рубиновый или светло-коричневый цвет; сладкий цветочный вкус с древесными оттенками и нотой авокадо; однородная шелковистая текстура; богат натуральными антиоксидантами; содержит ценные витамины группы B, витамин C и минералы (калий, магний, кальций, фосфор, железо); подходит для десертов (торты, мороженое) и пикантных блюд (соусы и маринады для мяса); медленно кристаллизуется и дольше остаётся жидким. Масса 400 г. Состав: мёд из цветов авокадо.

Способ применения

Мёд сохраняет ценные свойства, если добавлять его в еду и напитки при температуре ниже 55 градусов. Хранить в сухом месте, беречь от прямых солнечных лучей.