Mcusta Zanmai Классический нож из дамасского кориана 15см универсальный

Универсальный нож от японского бренда Mcusta Zanmai – универсальный инструмент, позволяющий чистить как овощи, так и фрукты. Благодаря расширенному лезвию нож подойдет и для нарезки более крупных продуктов, а также отлично подойдет для измельчения или шинковки трав.
Нож имеет рукоять из белого кориана.

Спецификация
- Клинок: 33-слойная сталь, сердечник ВГ-10.
- Твердость - 61HRC +/-1
- Длина лезвия: 15 см.
- Ширина лезвия: 2,9 см.
- Вес: +-107 г
Классический Дамаск
Коллекция с отличными режущими свойствами и экономичным дизайном, идеально подходящая для современной кухни. Сердечник VG-10, кованый из 32 слоев японской стали, позволил получить на клинке характерный узор «Дамаск», который прекрасно соответствует клепанной рукояти из белого композита Corian.
Мкуста Занмай
Японский бренд, специализирующийся на производстве ножей с 1964 года. «Mcusta» означает роскошь, что выражается во внимании к мельчайшим деталям в продукции этого производства. Современные технологии, такие как лазерная резка лезвий и их холодная ковка в сочетании с ручной сборкой, позволяют получать одни из лучших ножей в мире. Mcusta Zanmai также создает складные ножи идеального дизайна с полноразмерными ручками.