Матча Lune Tea MIYABI церемониальная сыпучая 30 г

Matcha MIYABI от Lune Tea — это порошковая церемониальная матча премиального уровня, происходящая из префектуры Киото. Такой чай подойдёт тем, кто хочет познакомиться с японской чайной культурой и оценить более сложный, многогранный вкус матчи высокого качества.

Вкус получается сбалансированным и мягким: в аромате ощущаются ноты ванили, тропических фруктов и лёгкой ореховости на фоне свежей травяной основы, типичной для матчи из региона Киото. Во вкусе раскрываются оттенки миндального молока, лесного ореха, мёда, дыни и папайи, а завершает всё деликатная растительная свежесть.

По составу это 100% сыпучая церемониальная матча, изготовленная из молодых листьев первого сбора, перемолотых на каменных жерновах. Продукт выпускается в виде тонкого порошка массой 30 г и подходит как для традиционного приготовления, так и для матча-латте.

Как использовать:

• Отмерьте примерно 1,5 г (неполная чайная ложка) порошка матчи в чашку

• Залейте 100 мл воды температурой 70–80 градусов

• Интенсивно размешайте бамбуковым венчиком часэн или электрическим спенивателем до появления густой пенки

• Заваривание рассчитано на одну порцию

• Храните порошок в плотно закрытой упаковке вдали от света и влаги

Ключевые характеристики:

• Тип — сыпучая церемониальная матча

• Масса упаковки — 30 г

• Порция для заваривания — 1,5 г на 100 мл воды

• Температура воды — 70–80 градусов, время заваривания — 1–2 минуты

• Происхождение листа — Япония

Матча подойдёт тем, кто ценит многогранный вкус и хочет приготовить как классический напиток, так и кремовый матча-латте. Масса упаковки — 30 г, бренд Lune Tea, происхождение листьев — Япония.