Le Creuset Форма для запекания Tradition, 25х8х15 см, 1 л, цвет: бордовый снаружи, молочно-белый

Форма для запекания Tradition от Le Creuset — жаропрочная прямоугольная ёмкость из каменной керамики объёмом 1 л. Производитель считает, что такая форма должна быть в каждой кухне: благодаря прямоугольному очертанию она универсальна и подходит для широкого круга блюд — для запекания, маринования и подачи на стол.

Ребристые ручки облегчают захват и перенос формы. По словам производителя, качественно выполненный край позволяет готовить обильные порции, а сама форма хорошо подходит для слоёных блюд. Общие размеры с ручками — 25 см в ширину, 15 см в глубину и 8 см в высоту. Объём — 1 л. Производитель указывает, что форма предназначена для духового шкафа и выдерживает нагрев до 260 градусов Цельсия.

Изделие выполнено из каменной керамики. Её обжигают при более высокой температуре, чем обычную керамику, поэтому черепок получается плотным и почти не впитывает влагу.

Несколько общих сведений о керамических формах для запекания — они относятся к категории в целом, а не к конкретной модели. Форма с высокими бортами удобна для блюд, которые собирают слоями: лазаньи, мусаки, запеканок, гратенов. Керамику обычно ставят в духовку вместе с продуктами, а не пустой, чтобы она прогревалась равномерно, а горячую форму опускают на деревянную доску или подставку, а не на холодную мокрую поверхность: резкий перепад температуры керамике вреден. Блюдо, которое подают прямо в форме, можно накрыть фольгой, чтобы оно дольше оставалось тёплым. Прямоугольную форму удобно делить на ровные порции прямо в ней: запеканку или лазанью режут и подают кусками. Чтобы запеканка меньше прилипала, форму перед заполнением можно слегка смазать маслом.

Уход и использование:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

• Изделие подходит для духового шкафа и микроволновой печи.

• Допустимый температурный диапазон — от минус 23 до плюс 260 градусов Цельсия.

Комплектация и размеры:

• Форма для запекания — 1 шт.

• Объём — 1 л

• Общие размеры с ручками — ширина 25 см, глубина 15 см, высота 8 см

• Материал — каменная керамика

• Цвет — снаружи бордовый, внутри молочно-белый

Изделие подойдёт тем, кто запекает, маринует и подаёт блюдо в одной и той же форме. Бренд Le Creuset, произведено в Таиланде.