Кувшин для теста Mason Cash Home to Roost 2,3 л, каменная керамика, жёлтый с кремовым

Блинное тесто, молоко, вода — для всего этого задуман кувшин марки Mason Cash объёмом 2,3 л, серия Home to Roost. Он сделан из каменной керамики, снаружи окрашен в жёлтый цвет и покрыт выдавленным рельефом. В нём удобно разводить жидкое тесто, а потом наливать его порциями, и так же удобно подавать к столу напитки.

Изготовитель рассказывает о марке так: Mason Cash соединяет многолетний опыт и традиции с качественными материалами. Коллекцию Home to Roost составляют полезные на кухне и в столовой вещи, которые узнаются по узорам с деревенскими мотивами.

Размеры кувшина — 26 × 20 × 13,2 см (глубина × ширина × высота). Изготовитель называет его подходящим для теста для блинов, молока, воды и тому подобных жидкостей. Наружные стенки покрыты выдавленным орнаментом, и в сочетании с жёлтым цветом это придаёт кувшину аккуратный и своеобразный облик; сам дизайн в описании назван эстетичным и минималистичным. Внутренняя сторона и детали по характеристикам — кремовые, так что цвет изделия можно описать как жёлтый с кремовым.

Кувшин допускается ставить в микроволновую печь: содержимое можно согреть, не меняя посуду. Мыть его можно в посудомоечной машине, поэтому уход не отнимает много времени. Собранные изготовителем свойства выглядят так: опрятный минималистичный внешний вид, каменная керамика, назначение — блинное тесто, молоко, вода и прочие жидкости, тиснёный узор на наружных стенках, пригодность для микроволновки и для посудомоечной машины.

Несколько слов о материале в целом. Каменная керамика, которую по-английски называют stoneware, обычно плотнее простой гончарной глины: масса при обжиге спекается сильнее, черепок выходит менее пористым, а сама посуда — более тяжёлой и устойчивой. У фарфора стенка тоньше и бывает чуть прозрачной против света, у каменной керамики она толще и непрозрачна. Такую посуду, как правило, выбирают для повседневной кухни, где ценят прочность и спокойный вес изделия, а не тонкость. Увесистый кувшин меньше ёрзает по столешнице, когда в нём работают венчиком.

О жидком тесте вообще. Блинному тесту обычно идёт на пользу короткий отдых: мука успевает набухнуть, мелкие комочки расходятся, и масса становится однородной. Кувшин с ручкой хорош тем, что тесто из него льют прямо на сковороду тонкой струйкой, без половника, а толщину блина регулируют наклоном. Если тесто осталось, его можно накрыть и убрать в холодильник в той же посуде, а утром продолжить.

На столе такой кувшин уместен с водой, компотом или молоком к завтраку. Жёлтый цвет и рельеф хорошо смотрятся в интерьере в деревенском духе, рядом с деревянными досками, льняными салфетками и простой белой посудой. Вещи одной коллекции обычно подбирают так, чтобы узор повторялся на нескольких предметах — тогда даже разные по назначению изделия выглядят как комплект.

Хранить керамический кувшин спокойнее на открытой полке, а не в глубине тесного шкафа, где его легко задеть другой посудой: у керамики самые уязвимые места — носик и верхний край. Засохшее тесто перед мытьём стоит размочить тёплой водой, тогда оно сходит без жёстких губок и абразивных порошков, которые постепенно лишают глазурь блеска.

Кому подойдёт такой кувшин: тем, кто часто печёт блины и оладьи по выходным, готовит кляр для овощей или рыбы, разводит тесто для вафель. Широкое горло облегчает работу венчиком и ручным миксером, а ручка позволяет уверенно держать кувшин, даже когда он полон. Для жидкого теста в керамическом кувшине, как правило, не нужна отдельная миска: всё смешивается и выливается из одной посуды, и мыть потом приходится меньше.

Характеристики

• Производитель: Mason Cash
• Коллекция: Home to Roost
• Материал: каменная керамика
• Цвет: жёлтый, кремовый
• Размеры: 26 x 20 x 13,2 (глубина x ширина x высота)
• Объём: 2,3 л
• Микроволновая печь: да
• Посудомоечная машина: да