Кофе в зернах Zicaffe Professional Bar, 1 кг

Кофе в зернах Zicaffe Professional Bar — итальянский кофе из обжарочной мастерской Zicaffe в упаковке 1 кг. Он подойдет тем, кто ищет насыщенный кофе южно-итальянского, неаполитанского стиля для дома, офиса или заведения общественного питания.

Кофе Professional Bar сочетает высококачественную арабику со специально отобранной робустой, а состав и обжарка выполнены в традиционной для юга Италии манере, напоминающей классический неаполитанский кофе. Благодаря высокому содержанию кофеина этот кофе прекрасно подходит для тех, кто ищет качественное и ароматное бодрящее действие. Вкус кофе хорошо сбалансирован, отличается интенсивностью и выраженным ароматом, в котором ощущаются нотки шоколада, фруктов и цветов.

Zicaffe Professional Bar подходит для приготовления в рожковых и автоматических кофемашинах, а также может быть заварен в гейзерной кофеварке или традиционным способом — важно лишь правильно подобрать помол зерен под выбранный метод заваривания. Соотношение арабики и робусты 50:50 делает этот кофе удачным выбором как для ароматного эспрессо, так и для насыщенного капучино с молоком.

Как использовать:

• Для рожковой кофемашины используйте тонкий помол, подобранный под давление экстракции;

• Для автоматической кофемашины настройте помол согласно инструкции производителя;

• Для гейзерной кофеварки moka выбирайте помол немного крупнее эспрессо;

• Готовьте капучино, добавляя вспененное молоко к готовому эспрессо;

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке в сухом и прохладном месте.

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика и робуста в пропорции 50:50;

• Содержание кофеина: высокое;

• Вкус: нотки шоколада, фруктов и цветов;

• Способ заваривания: рожковая и автоматическая кофемашина, гейзерная кофеварка;

• Вес: 1 кг.

Кофе Zicaffe Professional Bar подойдет любителям интенсивного, хорошо пробуждающего кофе в неаполитанском стиле для дома и заведений общественного питания. Вес упаковки 1 кг. Бренд Zicaffe (Италия).